Während der Apfel am Stamm, der Blumenkohl am Strunk und der Salat am Wurzelballen hängt, werden Sonnenlicht, Wasser und Nährstoffe aus dem Boden verstoffwechselt. Doch auch nach der Ernte geht der Stoffwechselprozess weiter. Geerntetes Obst und Gemüse atmen – und zwar Sauerstoff ein und Kohlenstoffdioxid, Wärme und Wasser aus. Tja: Ein fauler Apfel verdirbt den ganzen Korb … | Tech & Media – MacFix. Das nennt man Respiration und es führt dazu, dass frisches Obst und Gemüse nach der Ernte weiterreift. Das kann hilfreich sein: Grüne Bananen werden gelb, harte Avocados werden cremig. Das führt über kurz oder lang aber auch zu Verfärbungen, Gärungsprozessen und letztendlich zum Verderb, weil Zellgerüste zerstört werden und Mikroorganismen und Schimmel wachsen können. Ein wichtiger Beteiligter an diesem Verfallsprozess: Ethylen, ein gasförmiges Pflanzenhormon, das im Lebenszyklus einer Pflanze zwei wichtige Funktionen erfüllt. Zuerst stimuliert es ihr Wachstum, danach beeinflusst es nach der Ernte die Geschwindigkeit, in der Gemüse und Obst weiterreifen. Ein fauler Apfel verdirbt den ganzen Korb Ethylen wirkt nicht nur in der Pflanze.
"Ein fauler Apfel verdirbt den ganzen Korb" "Ein fauler Apfel verdirbt den ganzen Korb", lautet ein Sprichwort. Die Bibel sagt im Grunde das Gleiche und benutzt dabei die Analogie von der Gärhefe, die den ganzen Brotteig durchdringt: "Ein wenig Sauerteig durchsäuert den ganzen Teig" (1. Korinther 5, 6). Diese Tatsache trifft den Kern hinsichtlich der falschen Werte, von denen sich die Gesellschaft heute zunehmend konfrontiert sieht. In unserer modernen Welt verderben fünf "faule Äpfel" die guten Sitten, wie sie die Bibel uns lehrt. Diese schlechten Äpfel wurden in verschiedenen Ländern eingeführt, ihr verderbender Einfluss hat aber allmählich die ganze Welt erfasst. Was sind diese "faulen Äpfel", und wie haben diese verderblichen Ideen ihren vergiftenden Einfluss im Leben von so vielen verbreiten können? Fauler Apfel Nr. 1: Marxismus-Leninismus Fauler Apfel Nr. 2: Darwin'sche Evolution Fauler Apfel Nr. Ein fauler Apfel kann den ganzen Korb... | WirtschaftsBlatt. 3: Freud'sche Psychologie Fauler Apfel Nr. 4: Die neue Sexualethik Fauler Apfel Nr. 5: Die Verbannung der Bibel aus der Bildung Die faulen Äpfel auslesen Es ist wichtig zu verstehen, dass diese fünf "faulen Äpfel" die Gesellschaft auf tief greifende Weise beeinflusst haben – ihr Gift durchdringt sie ganz und gar.
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