Wenn es denn doch Mandeln sein sollen, achte darauf, dass sie nicht erst um den halben Globus gekarrt wurden, also nicht aus Kalifornien stammen. Weil viele Anbieter wissen, dass die Verbraucher kritischer auf die Herkunft der Produkte achten, ist die Herkunftsangabe oft nur im Kleingedruckten zu finden. Die Zeiten, in der mit "Kalifornischen Mandeln" im Fettdruck als Qualitätsmerkmal geworben werden konnte, sind fast vorbei. Mandelbaum kritik und utopie. Mandeln und Mandelprodukte sollten also bestenfalls aus Europa stammen und idealerweise aus kontrolliert biologischem Anbau und somit ungeschwefelt sein. Viele Marken des Biofachhandels haben sich dafür entschieden, zum Beispiel Rapunzel, Naturata, bioladen und auch Provamel stellen ihre Mandelmilch aus europäischen Mandeln her. Mandelmilch als pflanzlicher Milchersatz ist beliebt (Montage: Alnatura / dm / EcoMil) Utopia empfiehlt Der Anbau von Mandeln verbraucht teils dringend benötigtes Wasser und senkt den Grundwasserspiegel, weswegen du deinen Mandelkonsum grundsätzlich überdenken und reduzieren solltest.
Remittenden & Mängelexemplare von kritik & utopie! Christof Mackinger, Birgit Pack (Hg. ) §278A: GEMEINT SIND WIR ALLE!
Die Autorin: Hanna Hacker ist Soziologin und Historikerin mit Arbeitsschwerpunkten auf Cultural und Postcolonial Studies in feministischer und queerer Perspektive. Sie arbeitet als Professorin für sozial- und kulturwissenschaftliche Entwicklungsforschung an der Universität Wien. 270 Seiten Format 12×19 englische Broschur 19. 90 € ISBN: 978385476-611-7 Veranstaltungsvorankündigungen Präsentation & Diskussion von "Queer Entwickeln" mit Hanna Hacker Mittwoch, 20. Juni 2012, 19:30 Uhr Ort: C3 - Bibliothek für Entwicklungspolitik Sensengasse 3, 1090 Wien Präsentation & Diskussion von "Und wir bewegen uns noch" mit Robert Foltin Freitag, 1. Mandelbaum kritik und utopie full. Juni 2012, 20:00 Uhr Ort: Cafe Dezentral Hallerstr. 1, 6020 Innsbruck Mittwoch, 20. Juni 2012, 19:00 Uhr Ort: Alter Schl8hof, Dragonerstr. 22, 4060 Wels
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