Es würden nur Bio-Mittel verwendet. »Schließlich essen wir die Kirschen selbst. « In anderen Ländern wie etwa der Türkei würden Spritzmittel verwendet, die hierzulande längst verboten seien. »Die Kirschen werden mit Lagerhaltungsmitteln eingesprüht. In den Supermarktregalen glänzen sie dann besonders. « Die Ockstädter Kirschen würden diesen Glanz nach drei Tagen verlieren. Aber kauft man Kirschen wegen des Glanzes oder wegen des Geschmacks? Der Obstanbau macht viel Arbeit, ist mit hohen Risiken verbunden. Es habe Jahre mit Totalausfall gegeben, berichtet Markgraf. Auch diesmal sind Bäume leer, das kommt vor. Am Hang gab es Frostschäden, in den tieferen Lagern des Kirschenbergs aber nicht. Kirschen Selbst Pflücken eBay Kleinanzeigen. Wichtig ist die Größe der Kirsche. »Die Kunden wollen einen Durchmesser von 28 bis 30 Millimeter«, sagt Dönges. »Fast wie kleine Tomaten. « Der Handel verlangt gar einen 36er-Durchmesser. Aber Vorsicht! Kirschen mit dieser Größe könnten in den letzten Tagen der Reife - falls es dann zu stark geregnet hat - zuviel Wasser aufgenommen haben.
Reichern Sie das Pflanzloch mit etwas aufgedüngter Blumenerde oder einem Beerendünger an. Dadurch verbessert sich auch die Entwicklung der Jungpflanzen. Der Pflanzabstand liegt je nach Sorte und Wuchsfreude bei 25 - 30 cm (bei Doppelreihenpflanzung 50 – 60 cm). Die Pflanzen so tief einsetzen, dass ihr Herz über der Erdoberfläche liegt und die Wurzeln nicht geknickt werden. Anschließend gründlich wässern und in den ersten Wochen zur besseren Wurzelnachbildung gut feucht halten. Wer lieber selbst aussät, kann auf die sogenannten Monats-Erdbeeren zurückgreifen. Diese können zum Jahresbeginn auf der Fensterbank vorgezogen und bereits im selben Jahr beerntet werden. Ockstadt kirschen selbst pflücken brandenburg. Unser TIPP Ernten Sie die Erdbeeren am besten morgens. Druckstellen lassen sich so am besten vermeiden, weil die Beeren dann noch kühl sind. Erdbeeren pflegen Bewässerung: Auf sandigen Böden muss insbesondere in niederschlagsarmen Zeiten öfter zusätzlich gegossen werden. Dies gilt insbesondere bei Neuanlagen, damit den jungen Pflanzen, genügend Wasser für ihre Entwicklung zur Verfügung steht.
So sind auf Margrafs Grundstück in der Verlängerung der Ober-Wöllstädter Straße ganze Baumreihen mangels feuchten Bodens ausgetrocknet. »Die müssen alle raus«, sagt Margraf. Ockstädter Kirschernte in Corona-Zeiten: Gegen Diebstahl vorgehen Ein weiteres Problem dürften die zahlreichen Schädlinge werden, trotz der vom zuständigen Amt kontrollierten Pflanzenschutzmaßnahmen. »Ich habe in vier Fallen schon 50 Kirschessigfliegen gezählt. Die sind schon jetzt sehr aktiv«, erläutert Dönges. Wie die kommende Ernte ausfällt, lässt sich derzeit noch nicht sagen. »Wir hatten zwei Mal Frost unter minus vier Grad, das hat die frühen Sorten teilweise stark getroffen, « erklärt Margraf, der die durch Frost braun gewordenen Blüten an einem seiner Bäume zeigt. Ockstadt kirschen selbst pflücken in. Der Kirschendiebstahl hat in den letzten Jahren stetig zugenommen, trotz zahlreicher Maßnahmen der Obstanbauer, die auch in diesem Jahr wieder einen Privatdetektiv einsetzen werden. Er wird zusammen mit den in der Whatsapp-Gruppe »Soko Kirschen« aktiven OGV-Mitglieder ebenso Streife fahren, wie Ordnungsamt und Polizei.
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Die Bäumchen, erläutern die drei Mitglieder des Ockstädter Obst- und Gartenbauvereins, werden von oben abgepflückt und nicht in einem Rutsch. Es dauert mitunter drei Tage, bis alle Früchte erntereif sind. Rund 500 Baumstücke gibt es im Kirschenberg, etwa 50 würden von den Eigentümern gepflegt, sagt Markgraf. Das macht viel Arbeit. »Aber es steigen gerade mehrere junge Leute ein, die unsere Tradition fortführen wollen. « Das Stichwort »Tradition« ist wichtig, denn die Besitzer kleinerer Baumstücke würden mit dem Kirschenanbau keinen Gewinn machen, hat Margraf vor Jahren ausrechnen lassen. Kirsche – Selbst Pflücken. »76 Cent pro Kilo - das müssen wir aufwenden, wenn man alle Kosten beachtet. « Für viele Ockstädter sei der Kirschenanbau purer Idealismus. Wer mehr Bäume hat, setzt auf Erntehelfer. »Meine kommen seit Jahren aus Polen«, erzählt Christine Dönges. Sie hat gerade eine Fortbildung beim Spargel- und Erdbeerverband absolviert, hat die Formalitäten bereits erledigt, weiß, welche Hygieneregeln eingehalten werden müssen.
Ältere Pflanzen sollten ab der Blüte bis einschließlich zur Ernte auch keinen Wassermangel haben. Um Fäulnis vorzubeugen, sollte kurz vor und während der Erntezeit möglichst vormittags gegossen werden, damit die Früchte bis zum Abend wieder abgetrocknet sind. Düngung: Damit Erdbeeren sich zu gesunden, schmackhaften Früchten entwickeln, brauchen sie ein regelmäßiges, auf ihre besonderen Ansprüche abgestimmtes, Nährstoffangebot. Diese Voraussetzungen erfüllen unsere Beeren Langzeit-Dünger. Ockstädter Ernte-Problem: Wer soll nur die Kirschen ernten?. Der enthaltene Kali-Anteil verbessert den Geschmack und fördert die Widerstandskraft gegen Krankheiten und Schädlinge. Bei Neupflanzungen sollte die erste Düngung direkt beim Pflanzen im Juli oder August erfolgen, die Nachdüngung dann Mitte September. Bei Verwendung eines Langzeitdüngers reicht die einmalige Düngung nach der Pflanzung im Juli oder August. Bei bestehenden Erdbeer-Anlagen ist der wichtigste Dünge-Termin nach der Ernte. Diese beginnt im Mai und kann, je nach Sorte und Klima, bis zum Herbst andauern.
Gerade bei Obstdieben zeigt sich, dass viele Menschen den Bezug zur Landwirtschaft verloren haben. Oder es gibt Sprachprobleme. Einmal ertappte Dönges zwei Asiaten, die in Friedberg-West auf einem Acker Erbsenkraut pflückten. »Das sind Futtererbsen, die sind für Menschen ungenießbar. Aber das haben die nicht verstanden, die haben nur von ›gut Gemüs‹ geredet. « In Facebook setzt sich die Ahnungslosigkeit fort. Dort schrieb jemand, die Erbsen schmeckten richtig gut, die Leute sollten sie ruhig pflücken. Nur zur Erinnerung: Auch ein Erbsenacker ist Privateigentum. Ockstadt kirschen selbst pflücken die. Und die Erbsen wurden gegen Läuse gespritzt. Der OGV-Vorsitzende Werner Kipp sieht die Sache pragmatisch: »Wer Durchfall kriegt, ist selbst schuld. «
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