Foersterchristel Themenersteller Erfahrener Benutzer Rezepte mit Tofu - Tofu Geschnetzeltes - Zubereitung - Beitrag #1 tofu ich habe in einem anfall von wahnsinn 250 g tofu gekauft. was kann man damit so machen? imported_Ronja Rezepte mit Tofu - Tofu Geschnetzeltes - Zubereitung - Beitrag #2 Hm, versuch es mal damit! Zutaten sind für 4 Pers., ist aber kein Prob die anzupassen! 500 g Tofu 125 ml Gemüsebrühe 150 g schwarze Oliven 6 Tomaten 2 grüne Paprikaschoten 1 Zwiebel ca. 25 g gehackte Kräuter der Provence Saft von 3 Zitronen 250 ml Olivenöl 2 Knobizehen Salz, Pfeffer Tofu in Streifen schneiden, in eine flache From legen. Knobi abziehen und zerdrücken, über den Streifen verteilen. Öl mit Zitronensaft und Kräutern vermengen und über den Tofu geben. Etwa eine Stunde marinieren. Anschließend Tofu abtropfen lassen und dann in einer Pfanne anbraten. Zwiebel pellen und in Ringe schneiden, Paprika halbieren, entkernen, die weißen Wände entfernen, waschen und in Streifen schneiden. Curry mit Geschnetzeltes und Tofu Rezepte - kochbar.de. Zwiebel und Paprika zum Tofu in die Pfanne geben und andünsten.
Zutaten Für das vegane Süßkartoffel Curry: 360 g Berief Bio Tofu Geschnetzeltes 1 - 2 EL Pflanzenöl, ideal Sesamöl 1 Bund Frühlingszwiebeln (alternativ: 1 Zwiebel) 1 TL frischen Ingwer, gerieben (alternativ: 1 TL Ingwerpulver) 1 Knoblauchzehe 1 TL Kurkuma, gemahlen 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen 3 EL Sojasauce 2 TL orangene Currypaste (alternativ Currypaste nach Wahl und Schärfevorliebe) ca. 500 g Süßkartoffel 1 rote Paprika (alternativ: 3 Möhren) 200 g Zuckerschoten 400 ml Kokosmilch 3 Stiele frische Petersilie (alternativ: frischer Koriander) Sojasauce und Currypaste zum Abschmecken Keine Currypaste, kein Problem: 1 TL Kurkuma, gemahlen 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1 TL Koriander, gemahlen 0, 5 TL Ingwer, gemahlen 1 Prise Muskatnuss 1 Prise Chili (je nach Vorliebe etwas mehr) 1 Prise Pfeffer
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Knoblauchzehe 125 g Mehl 300 ml Milch 3 Esslöffel Olivenoel 1 Bund Basilikum Petra... Note 2. 54 "Fruit-Mix"-Puffer 1 unbehandelte Zitrone 1/2 l Kirschsaft 2 Zimtstangen 1 Esslöffel Speisestaerke 150 g schwarze Johannisbeeren (TK) 150 g rote Johannisbeeren (TK) 150 g Stachelbeeren (TK) 150 g Br... Alle Rezepte Rezepte A-B Rezepte B-F Rezepte F-H Rezepte H-K Rezepte K-O Rezepte S-S Rezepte T-Z Sammlungen 1 Sammlungen 2 Sammlungen 3 Sammlungen 4
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