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Du kannst nun die ersten Donuts selber machen. Ob Du nun eine kleine Menge backen oder viele Donuts für Deine Freunde zaubern möchtest, das Donuts backen ist jetzt ganz einfach. Zunächst suchst Du Dir ein Donut Rezept. Viele tolle Rezepte kannst Du im Internet finden. Ein Beispiel für je ein Donut Rezept mit Hefeteig und Rührteig findest Du hier. Du kannst aber natürlich auch ganz klassisch in einem Backbuch nachschlagen. Möchtest Du Donuts selber machen mit einem Hefeteig, musst Du bei Deiner Planung immer bedenken, dass der Teig eine Zeit lang gehen muss. Für die Zubereitung des Teigs, eignet sich übrigens eine Küchenmaschine (siehe auch hier). Ist der Teig fertig, kannst Du Deinen neuen Küchenhelfer anschließen. Donut rezept für backofen. Ob Du die Formen einfetten musst vor dem Backen, hängt ganz von dem Modell ab, für das Du Dich entschieden hast. Hat das Gerät die richtige Temperatur erreicht, kannst Du den Teig einfüllen. Die richtige Teigmenge bestimmst Du am besten, nach einem ersten Probedurchgang. Wann Deine Donuts fertig gebacken sind, zeigt Dir entweder eine Anzeige am Gerät oder Dein Gefühl.
Das hört sich jetzt schon ziemlich gesund an, aber glaub mir – die Donuts sind trotzdem total lecker!? Wenn du nun also mit gutem Gewissen cheaten möchtest, dann ab in die Küche, fertig, los! Wo kommen Donuts eigentlich her? Sie sind die Leibspeise von Homer Simpson, gehören in jeden amerikanischen Polizeiwagen und machen deutschen Krapfen Konkurrenz: Donuts. Die leckeren runden Teigkringel mit Loch in der Mitte haben viele Gesichter. Bunt glasiert, schokoliert, gestreuselt oder gefüllt – sie sind spätestens seit Dunkin' Donuts auch in Deutschland ein echter Hype. Erfunden haben sie wohl die Holländer, die im 17. Jahrhundert auf die Idee kamen, Teigbällchen in heißem Schweinefett auszubacken. Mini Donuts aus dem Backofen Rezept – Meine Backbox ♥. Diese Spezialität nannte sich "Oliekoek" oder "Oliebollen", also Ölkuchen oder -kugeln. Holländische Siedler brachten sie zu Beginn des 19. Jahrhunderts mit in die Kolonie New Amsterdam, also ins heutige New York. Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten wurde das kalorienreiche Gebäck mit viel Zucker und Fett immer größer, was ein wenig problematisch war.
Bist Du eher der Schoko-Typ, lässt sich Schokoglasur aus weißer, heller oder dunkler Schokolade herstellen oder kaufen. Wenn Du verschiedene Schokosorten kombinieren möchtest, kannst Du tolle Muster zaubern. Zuckerguss kann, mit Hilfe von Obstsaft oder Lebensmittelfarben, ganz einfach fast jede Deiner Lieblingsfarben annehmen. Donuts aus dem Backofen. Wenn Du Dich im Supermarkt in der Abteilung für Backzubehör umschaust, wirst Du außerdem viele verschiedene Arten von Streuseln und kleinen Schoko- oder Zuckerformen finden, mit denen Du Deine süßen Kringel dekorieren kannst. Auch Gummibärchen, Smarties oder Keksbrösel kannst Du auf Deine Donuts streuen und kleben. Natürlich kannst Du Deine Donuts aber auch mit einer leckeren Frischkäse- oder Buttercreme bestreichen. Viele tolle Rezepte für ein solches "Frosting" findest Du im Internet oder in Backbüchern für Cupcakes oder Donuts. Wenn Du Lust hast, kannst Du die Donuts backen und sie danach mit einer Creme oder Marmelade füllen. Wenn Du die Donuts nicht als Kringel backst, sondern in Krapfen-Form und sie mit Marmelade füllst, wird Dir das Ergebnis bekannt vorkommen.
Denn das Innere der Teigkugel wurde einfach nicht gar, sondern blieb ein klebriger Klumpen, wohingegen die äußere Schicht beim Frittieren eine perfekt goldbraune Kruste annahm. Also kam man auf die Idee, in der Mitte der Kugel Nüsse zu platzieren. So wurde der Teig plattgedrückt und ließ sich rundherum perfekt ausbacken. Der Doughnut war geboren. Donut rezept für backofen videos. Der Name des berühmten Kringels ergibt sich aus "dough" für Teig und "nuts" für Nüsse, also Teignüsse. Neben der korrekten Schreibweise "Doughnut" etablierte sich aber auch die Kurzschreibweise "Donut". Richtig populär wurde das Gebäck im Zweiten Weltkrieg, als Mitarbeiterinnen der amerikanischen Heilsarmee, auch "Doughnut Dollies" genannt, an der Front US-Soldaten mit der reichhaltigen Süßspeise versorgten. Der erste Freitag im Juni wurde daraufhin sogar zum "National Doughnut Day" erklärt – um an die fleißigen Frauen der Heilsarmee zu erinnern. Rezept für Mini Donuts aus dem Backofen Mini Schokoladen Donuts Zubereitungszeit: 20 Minuten Back-/Ruhezeit: 2 Stunden 12 Stück Zutaten Teig ▢ 60 g Margarine ▢ 50 g Panela (Vollrohrzucker) ▢ 1 Ei, M ▢ 110 g Dinkelmehl ▢ 1 TL Backpulver, gestr.