Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Festlich Winter Torte Resteverwertung Frühstück Frucht Backen gekocht Haltbarmachen einfach Aufstrich 3 Ergebnisse 3, 86/5 (5) Rumtopfmarmelade Rumtopf noch nicht alle und der neue soll angesetzt werden... 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) 60 Min. simpel 3/5 (1) Rumtopftorte 90 Min. Meine Rumtopfmarmelade - Rezept - kochbar.de. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Tomaten-Ricotta-Tarte Schon probiert? Bunter Sommersalat Filet im Speckmantel mit Spätzle Bunte Maultaschen-Pfanne Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Und dann wurden sie gewaschen, verlesen, entstein und geschnitten, damit sich im Kochtopf alles zu einer wunderbar cremigen Marmelade vereinen konnte. Das Ergebnis ist sensationell lecker und wird dieses Jahr zu Weihnachten auf dem Gabentisch landen. Zutaten: 100 ml Strohrum 150g vorbereitete Sauerkirschen 150g vorbereitete Brombeeren 200g vorbereitete Erdbeeren 150g vorbereitete Johannisbeeren 150g vorbereitete Blaubeeren 500 g Gelierzucker 2:1 Die Gewichtsangabe sind diesmal für bereits vorbereitete Früchte, damit es mit dem Gelierzucker zusammenpasst. Das heißt die Früchte sind verlesen, entkernt, Stängel und Grün bereits entfernt. Also müssen die Früchte beim Einkauf dementsprechend etwas mehr wiegen. Nehmt lieber ein bisschen mehr, den Rest kann man z. B. als Obstsalat zubereiten, oder fürs nächst Müsli verwenden. Marmelade im Rumtopf | Rezept | Rumtopf, Rumtopf rezept, Marmelade. Zubereitung: Vorbereiten der Gläser: Die Gläser frisch spülen, das sie blitz sauber sind. Anschließend fülle ich in die Gläser und die Deckel kochendes Wasser, damit sie desinfiziert sind und alle Keime abgestorben.
Vorbereiten der Früchte: Sauerkirschen waschen, verlesen und entsteinen. Brombeeren waschen und verlesen. Erdbeeren waschen, verlesen, den grünen Strunk entfernen und je nach Größe halbieren bzw. vierteln. Johannisbeeren, waschen, verlesen und mit Hilfe einer Gabel vom Stil ziehen. Blaubeeren waschen und verlesen. Vorbereitete Früchte und den Rum in einen sehr großen Kochtopf geben. Mit dem Gelierzucker vermischen. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Je nach Packungsangabe (bei mir waren es 4 Minuten) sprudelnd kochen und dabei die ganze Zeit weiter rühren. Sofort die heiße Marmelade randvoll in vorbereitete Gläser mit Schraubdeckel füllen und gleich fest verschließen. Anschließend das Glas umdrehen, auf den Deckel stellen und etwa 5 Minuten stehen lassen. Danach wieder zurück drehen und abkühlen lassen. Rumtopf marmalade rezept . Lasst es Euch gut gehen und genießt das Leben. Liebe Grüße Eure Karina
Ein Rezept aus Omas Küche ist die Rumtopf-Marmelade. Passt sehr gut zum Backen für Weihnachtskekse. Foto hexy235 Bewertung: Ø 3, 9 ( 88 Stimmen) Zeit 70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Rumtopffrüchte mit dem Passierstab zerkleinern, Gelierzucker und Zitronensaft zugeben, 1 Stunde marinieren lassen. In einem Topf aufkochen und 6 Minuten sprudelnd kochen lassen. In saubere Schraubverschluß-Gläser füllen und sofort gut verschließen. Rumtopf-Konfitüre Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE APFELMARMELADE Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt Ihnen die Marmelade ganz sicher. KIRSCH MARMELADE Mit diesem Rezept gelingt Ihnen Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten. QUITTENMARMELADE Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept. WEINTRAUBENMARMELADE Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.
vielen Dank
Auch sollte man die Früchte im Rumtopf nicht mit einem Holzkochlöffel, sondern immer mit einem Löffel, wiederum ganz frisch gespült, aus Edelstahl oder Silber umrühren. Für das Ansetzen des Rumtopfes: Im Mai – Juni frische, tadellose, nicht zu große Erdbeeren, kurz abgespült und ringsum trocken getupft. Rumtopf marmelade rezept. Auf 500 g Erdbeeren nimmt man 500 g Zucker Im Juni – Juli kommen feste Sauerkirschen, Schattenmorellen oder Weichselkirschen, wiederum mit der gleichen Menge Zucker, wie die vor bereitete Früchte schwer sind. Im August enthäutete, entkernte Pfirsiche und Aprikosen, in dicken Spalten geschnitten, die Hälfte davon mit Zucker aufwiegen, außerdem Mirabellen mit Kern. Im August bis September geschälte, in Spalten geschnittene Birnen, die Hälfte davon Zucker. Im September bis Oktober entkernte Zwetschgen, in Viertel geschnitten, die Hälfte davon Zucker. Im Oktober - November geschälte frische Ananas, in Würfel geschnitten, dieses Mal wiederum mit der gleichen Menge Zucker wie das Fruchtgewicht beträgt, aufwiegen.
4 Zutaten 250 g Rumtopf 250 g TK-Beerenmix 250 g Gelierzucker 2:1 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Beerenmix und Rumtopf (Flüssigkeit mitwiegen) in den Thermomix geben und ca. 6 Sekunden auf. Stufe 8 zerkleinern. Gelierzucker zuwiegen und 12 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen. Heiß in Schraubgläser füllen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Rumtopf marmelade rezeption. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.