Den Bauchspeck klein würfeln und in Öl anbraten (am besten kauft man schon den gewürfelten Speck). Mit dem Essig ablöschen und kurz aufkochen. Die Sahne zugeben, außerdem den gepressten Knoblauch. Mit Pfeffer, evtl. Maggi und Muskat würzen. 10 Min. leicht köcheln lassen. Bevor der Salat mit dem Dressing beträufelt wird, die Sauce 10 Min. abkühlen lassen.
Serviervorschlag / Anlaß: Der Salat eignet sich als Vorspeise ebenso – je nach zubereiteter Menge – als Zwischen- oder Hauptmahlzeit. Empfehlung: schnelle Salatrezepte Dieses Rezept ist natürlich auch veränderbar - wir freuen uns auf ihren Vorschlag oder ihre Variante.
normal (0) Knoblauch-Specksoße für Nudeln, Feldsalat oder Brot 10 Min. simpel (0) Gefüllte Champignons mit Petersiliensauce a la Kerstin 35 Min. normal 4, 15/5 (11) Riesenhamburger für 6 Personen Achtung: Kalorienbombe! 60 Min. simpel 4/5 (4) Döner Fleisch am Spieß, dazu wird ein Dönerspieß benötigt und ein Grill vor dem man senkrecht grillen kann. 120 Min. Feldsalat mit sahne speck sauce song. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bunte Maultaschen-Pfanne Schweinefilet im Baconmantel Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte