Elbe Obst Äpfel waschen, schälen, entkernen du dann in grobe Stückchen schneiden. Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Quark, Rapsöl, Zucker und das Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver vermengen und mit der Hand unter die Quark-Öl-Masse kneten. Die Apfelstücke unterarbeiten. Der Teig muss feucht und klebrig sein. Nun sechs bis zehn Ballen formen und diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Für etwa 25 Minuten backen und anschließend noch heiß in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen. 15 leicht Zutaten: 3 Äpfel 250 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 120 g Zucker 350 g Weizenmehl 1 TL Backpulver Zucker-Zimt-Mischung Weitere Rezepte: Mal die Familie überraschen mit einer ausgefallenen Varianten von Apfelringen? Übrigens würzig und nicht süß serviert! Eine schöne, warme Suppe an kalten Winterabenden. Mit regionalen und saisonalen Produkten. Apfel ballen mit zimt und zuckerberg. Hmm, lecker! Ob für die Familie am Wochenende oder den anstehenden Kindergeburtstag… mit den kleinen süßen Teilchen wickelt man alle um den Finger
Das sind quasi Apfelküchlein im handlichen Ball-Format, man kann sie prima "to go" einplanen. Und schnell und leicht gebacken sind sie auch: Sie bereiten einen Quark-Öl-Teig zu, das heißt, es ist kein nerviges Warten auf Hefeteig nötig. Dann noch die fruchtigen Äpfel dazu und ab aufs Blech mit den Ballen. Auch lecker: Schokofans aufgepasst: Backen Sie eine Biskuitrolle mit schokoladiger Sahnefüllung. Rezept für schnelle Apfelballen: Die Zutaten Portionen: 4 Stück Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 25 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach 1 Apfel (säuerliche Sorte) 100 g Magerquark 50 ml Pflanzenöl 50 g Zucker Vanillearoma 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 3 EL Zucker Beispielbild – nicht das tatsächliche Rezeptbild. Backen Sie doch auch mal: Apfelkuchen trifft Bienenstich: So leicht backen Sie einen Kuchen und genießen gleich zwei Klassiker. Apfelballen vom Blech: So klappt das Rezept Schälen und entkernen Sie den Apfel, schneiden Sie ihn in Stücke. Blitz Apfel Ballen mit Zimt und Zucker von ae4ever. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Tipp: Nicht zu klein schneiden, dann bleiben die Ballen schön saftig.
300 Gramm) Saft 1 Zitrone 225 Gramm Magerquark 50 Gramm Schmand Prise gemahlene Vanille Prise Salz ½ TL Zimt optional: etwas Spekulatius- oder Lebkuchengewürz 90 Gramm Sonnenblumenöl 75 Gramm Milch 120 Gramm Zucker 350 Gramm Mehl 2, 5 TL Weinsteinbackpulver (oder Backpulver) Extra: Puderzucker zum bestäuben Zubereitung: Äpfel schälen und vierteln. In den Mixtopf geben (zusammen mit dem Saft der Zitrone) und 1 Sekunde / Stufe 5 zerkleinern. Wirklich nur ganz, ganz kurz, sonst habt ihr keine Stückle mehr, sondern Matsch. Äpfel in eine Schüssel umfüllen. Quark, Schmand, Vanille, Salz, Zimt, Sonnenblumenöl, Milch und Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 4 vermischen. Mehl, Weinsteinbackpulver und Äpfel wieder in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 3 mit Hilfe des Spatels vermischen. Falls die Äpfel noch nicht richtig vermischt sind, einfach im Mixtopf mit dem Spatel noch etwas vermischen. Apfelballen mit Zimt-Zucker von Filemou. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Immer 2-3 EL des Teiges auf ein Blech geben. Abstand zwischen den Küchlein lassen.