Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Steirische Rollgerstlsuppe Ähnliche Rezepte Gemüseuppe mit Eierschwammerl Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Steirische Rollgerstlsuppe
Suppe Die Rollgerste macht die Suppe besonders nahrhaft, stärkt sie doch das Nervensystem und fördert die Konzentration. Menge Zubereitungszeit Gesamtzeit 4 Portionen 1 Stunde 1 Stunde Zutaten 150 g Rollgerste 10 g getrocknete Steinpilze 2 Zwiebeln 200 g Wurzelgemüse 2 Knoblauchzehen 60 g Räucherspeck 1 EL Butter 125 ml Weißwein 1 l Gemüsesuppe 2 Lorbeerblätter 200 g Erdäpfel Salz und Pfeffer gehackte Petersilie und Liebstöckel Zubereitung Rollgerste fünf Stunden in reichlich Wasser einweichen. Abseihen, in Salzwasser weichkochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Steinpilze 20 Minuten lang in lauwarmem Wasser einweichen. Leicht ausdrücken und feinhacken. Zwiebeln, Wurzelgemüse und Knoblauch schälen und mit Speck in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Butter mit Speckwürfeln aufschäumen. Steirische suppen rezepte. Das gesamte Gemüse und die gehackten Steinpilze zugeben, etwa drei Minuten anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, Suppe zugießen und die Lorbeerblätter dazugeben. Erdäpfel schälen und in grobe Stücke schneiden.
Mit diesem Knoblauchcreme-Suppenrezept zaubern Sie ein herrliches Geschmackserlebnis auf den Tisch. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 192 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Öl oder Butter (je nach Belieben) in einen Suppentopf geben und erwärmen. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und in den Topf geben. Leicht goldbraun anrösten. 22 Steirische mit Suppe Rezepte - kochbar.de. Danach mit Mehl stauben, gut verrühren und gleich mit Wasser aufgießen. Dabei weiter rühren, damit keine Klumpen entstehen. Aufkochen lassen und danach mit Salz, Pfeffer und Suppengewürz würzen. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Einen Schuss Obers einrühren und ganz zum Schluss, wenn die Suppe fertig ist, Schnittlauch dazugeben. Serviertipp: In den Suppenteller einen Schuss Kürbiskernöl auf die Suppe geben und geröstete Brotkrumen und frischen Schnittlauch verteilen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KÜRBISCREMESUPPE Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu.
• Das fertig gekochte Selchfleisch aus dem Topf nehmen, in kleine Würfel schneiden und wieder zurück in die Suppe geben. Mit Apfelessig, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und einer Prise Kristallzucker würzen und abschmecken. Die steirische Gerstensuppe in Teller schöpfen und mit Petersilie bestreut servieren. Enthalten in Kochen und Küche, Jänner 2013 Inhaltsstoffe Bezeichnung Menge Kalorien 373 Kohlenhydrat-Gehalt 45. 6 g Cholesterin-Gehalt 76. 7 mg Fett-Gehalt 10. 1 g Ballaststoff-Gehalt 9. Steirischer Suppenstrudel von psst77 | Chefkoch. 3 g Protein-Gehalt 40. 8 g Gesättiger Fett-Gehalt g Portionsgröße Natrium-Gehalt mg Zucker-Gehalt g Transfett-Gehalt g Ungesättigter Fett-Gehalt g Broteinheiten 4. 1 Das könnte Sie auch interessieren Walnuss-Roggenbrot Ein einfaches dunkles Vollkornbrot mit Walnüssen – einfach mit Butter bestreichen und genießen. Knabbersnack Dinkel-Knabbersnack – am Abend zu einem Glas Wein genossen oder mit Sauerrahmdip als Jause für zwischendurch. Ritschert Das Ritschert ist eine Speise, die in Kärnten eine lange Tradition hat.
simpel 3, 25/5 (2) West Cork Seafood Chowder südirische Fischsuppe 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Steirische suppen rezepte in deutsch. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Bacon-Twister Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon
Mit Salz, eventuell einem Schuss Essig abschmecken und mit dem Erdäpfelsterz servieren.