Zubereitung: Putenschnitzel von beiden Seiten würzen und in der Pfanne garen. Spargel mit etwas Wasser und Zucker bissfest garen. Für die Sauce, Eigelb mit Senf verrühren und etwas Pflanzenöl untermixen, sodass eine Mayonnaise entsteht. Mit Gewürzen verfeinern. Währenddessen die Kartoffeln im Salzwasser garen und anschließend mit etwas Butter abschmecken. Spargel auf die Putzenschnitzel legen, mit Majo garnieren und für einige Minuten in den Ofen bis das Schnitzel überbacken ist. Mit Kartoffeln servieren. Spargel mit Zitronencremesoße Rezept | Dr. Oetker. Guten Appetit!
Zutaten Grünen Spargel im unteren Drittel schälen, weißen Spargel schälen, Spargel waschen. Brühe mit Salz und Pfeffer in einer großen Pfanne erhitzen und den Spargel bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 10 - 15 Minuten dünsten. Den Spargel aus dem Sud nehmen, auf einer Platte warm stellen. Den Spargel-Sud mit dem Frischkäse und dem Senf verrühren, erhitzen und auf dem Spargel anrichten. Öl in einer Pfanne erhitzen, die gewürzten Putenschnitzel darin braten und mit dem Kerbel zu dem Spargel servieren. Spargel mit putenschnitzel rezept chefkoch. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Putenschnitzel Rezepte
Es war durch das Nudelbett auch keine Flüssigkeit mehr angefallen. 6. Das stört mich nämlich immer bei Aufläufen, wenn unten so viel Flüssigkeit schwimmt... Kann ich Euch nur empfehlen. Hab ich nicht zum letzten Mal gemacht.
Dann 100 ml Spargelwasser, Frischkäse, Crème fraîche und Schnittlauchröllchen zusammen aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als nächstes die Schinkenwürfel in 1 EL Öl anbraten. Die Kartoffeln waschen, schälen, kleinschneiden und anschließend mit der Sauce in eine Auflaufform geben. Weiß-grüner Spargel aus der Pfanne mit Putenschnitzel - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Danach die Putenschnitzel darauflegen und alles mit Spargel, Speck und Käse toppen. Bei 180 Grad für circa 8 bis 10 Minuten überbacken. Zum Schluss die Puten-Spargelschnitzel Elsässer Art aus dem Ofen nehmen, mit gehackter Petersilie toppen und genießen! Nährwerte: Pro Portion circa 816 kcal, 42 g Fett, 41 g Kohlenhydrate, 58 g Eiweiß Zubereitungszeit: Circa 45 Minuten Puten-Spargelschnitzel Elsässer Art Anmerkungen Nährwerte: Pro Portion circa 816 kcal, 42 g Fett, 41 g Kohlenhydrate, 58 g Eiweiß Zubereitungszeit: Circa 45 Minuten Zutaten 4 Putenschnitzel Anleitung Von Andrea | 2022-05-04T12:40:54+02:00 04. 05. 2022 | Kategorien: Für Genießer | Tags: aus dem Ofen, Elsässer Art, Geflügel, Geflügelgenuss, grüner spargel, Kartoffeln, Pute, Putenschnitzel, Schinkenwürfel, Spargel, weißer spargel | Kommentare deaktiviert für Cremiger Traum