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Es wird mit kalorienarmen Guarkernmehl gemacht und im Ofen ohne zusätzliches Öl ausgebacken. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Gericht Abendessen Land & Region Deutschland Die Zwiebel in feine Würfel hacken. Die Knoblauchzehen schälen und pressen. Die Petersilie abwaschen und ebenfalls fein hacken. Die Kichererbsen abgießen, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Anschließend in einen Multizerkleinerer geben und zu einer feinen Masse zerkleinern lassen. Nun alle restlichen Zutaten (außer das Ei) zu den Kichererbsen in den Multizerkleinerer geben und nochmals zerkleinern lassen bis sich alles zu einer homogenen Masse verbunden hat. Mit den Gewürzen abschmecken. Falls die Masse sehr krümelig ist und schlecht zusammenhält kannst du etwas mehr Guarkernmehl oder optional ein Ei dazugeben. ᐅ Haferflocken Brot ohne Mehl ✅ Zum selber machen + Video ❤. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Optional kannst du das Backpapier mit etwas Öl bestreichen, falls du möglichst viele Kalorien sparen willst, kannst du diesen Schritt auch einfach weglassen.
Weiter unten findest du eine Übersicht über die verschiedenen Alternativen. Korianderpulver Kümmelpulver Backpulver Salz & Pfeffer Optional kannst du ein Ei zur besseren Bindung in den Falafelteig geben. Außerdem kannst du die Falafel vor dem Ausbacken mit Öl bestreichen. Dadurch werden sie saftiger, haben aber mehr Kalorien. Kalorienarme Falafel selber machen Schritt 1: Falafelteig herstellen Schneide die Zwiebel in feine Würfel. Dann schälst und presst du die Knoblauchzehe. Die Petersilie wäscht du ab und hackst sie fein. Dann schüttest du das Dosenwasser der Kichererbsen ab und wäscht die Kichererbsen unter klarem Wasser nochmals gründlich ab. Bananen-Apfelkuchen ohne Mehl und Zucker - Holla die Kochfee. Die Kichererbsen gibst du jetzt in einen Multizerkleinerer und pürierst sie solange, bis eine feine Masse entstanden ist. Dazu musst du die Kichererbsen mit einer Küchenspatel immer wieder nach unten schieben, damit die Schneidemesser sie erreichen können. Jetzt gibst du die restlichen Zutaten dazu, außer das Ei. Beim Guarkernmehl fängst du am besten erst mit einem Esslöffel an und erhöhst dann nacher die Menge, falls der Teig nicht zusammenhält.
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