Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Frucht Europa Schnell Vegetarisch Kinder cross-cooking Deutschland raffiniert oder preiswert Polen Finnland Torte Sommer Festlich Geheimrezept Party Osteuropa 23 Ergebnisse 4, 09/5 (9) Teufelskuchen (Schokokuchen) auch als Muffins möglich 25 Min. normal 4, 05/5 (61) Dragonfly-Ladys Teufelskuchen Blechkuchen 15 Min. simpel 4/5 (3) Teufelskuchen 15 Min. simpel 3, 46/5 (11) Polnischer Teufelskuchen dies ist ein typischer Festtagskuchen 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) 20 Min. Teufelskuchen • Backen mit Vollkorn. simpel 2, 5/5 (2) 5 Min. simpel (0) Exotischer Teufelskuchen mit Mandeln und Mango exotische Version des Thüringer Klassikers Teufelskuchen 120 Min. normal (0) Teufelskuchen abgewandelt ohne Glasur 15 Min.
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Teufelskuchen Dieses Rezept war vor 35 - 40 Jahren der Ostzonen-Hit. Ich habe meins von meiner Mama. Er heißt "Teufelskuchen", weil er tiefschwarz wird. Teufelskuchen mit kirschen meaning. Wenn ich jetzt so die Foren und Rezepte beobachte - er ist wieder da und zwar als: "Devil's Foodcake", Polnischer Schokokuchen und auch statt saurer Sahne mit Wasser, Selters, Cola (was mich wieder an des Grundrezept für Selterskuchen, später Fanta-Kuchen erinnert, ist ganz ähnlich, nutzt nur Öl als Fett…) Dieser Kuchen ist absolut wandlungsfähig. Man kann ihn in der Kasten-, Napfkuchen- oder in der Springform backen, auch auf einem Blech ausstreichen und nach dem Backen mit Früchten belegen. Dann hat man einen riesigen Fruchtboden. Man kann, als Blechkuchen auch abgetropfte Kirschen, Birnen, Äpfel, Bananen als Version des "Versunkenen" Obstkuchens mitbacken und dann mit einer Glasur nach Geschmack versehen. Man kann Streusel kneten, dann hat man einen Schwarz-Weiß-Streuselkuchen. In der Form kann man zusätzlich Sachen, wie Rosinen, Kokosraspel, Nüsse, Schokotropfen oder geraspelte Schokolade mitbacken (jeweils eine Tasse voll unterheben).
Wenn 1 Tasse Mehl gegen Kartoffelmehl oder Maisstärke ausgetauscht wird, ergibt das einen feineren Kuchen. Es ist nur wichtig, dass man eine gleich große Tasse zum abmessen nimmt, die Tassengröße selbst beeinflusst nur die Teigmenge. (Kann für unterschiedlich große Formen gut sein! ) Mittelhitze (ca. 180 - 190 °), Backzeit: ca. Teufelskuchen mit kirschen german. 50 min (Stäbchenprobe), auf dem Blech entsprechend kürzer. Bei 40 - 45 min Stäbchenprobe. Abwandlungen - siehe oben! Zuletzt geändert von NA am Do 9. Feb 2012, 18:44, insgesamt 1-mal geändert.