Aktualisiert: 04. 10. 2019 - 08:26 Low Carb – High Fat Würziger Hackfleischauflauf mit Blumenkohl Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Kramp + Gölling Dieser herzhafte Low-Carb Hackfleisch-Auflauf mit Blumenkohl schmeckt unglaublich gut und spendet viel Kraft. Dieser herzhafte Auflauf ist einfach zum Hineinlegen. Und das Beste daran: Mit seiner geringen Kohlenhydratanzahl und den hochwertigen Fetten passt er hervorragend in Ihre Low-Carb-Diät. Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Blumenkohl 75 ml Rapsöl Salz Pfeffer, aus der Mühle 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 600 g gemischtes Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 Prise Chilipulver 100 ml Fleischbrühe 100 g Schmand 100 g geriebener Käse, z. B. Low carb blumenkohl hackfleisch auflauf. Gouda, Emmentaler, Bergkäse Pro Portion etwa: 750 kcal 63 g Fett 6 g Kohlenhydrate 44 g Eiweiß Zubereitungszeit: 35 Minuten (zzgl. 40 Min. Garzeit) Und so wird's gemacht: Den Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen, die Stiele schälen und würfeln.
Blumenkohl mit 3-4 EL Öl, Salz und Pfeffer vermengen und in eine große Auflaufform geben. Im Ofen ca. 15 Minuten backen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Übriges Öl in eine heiße Pfanne geben. Das Hackfleisch darin unter gelegentlichem Wenden krümelig und leicht gebräunt braten. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und glasig braten. Das Tomatenmark untermischen, Paprikapulver und Chili darüber streuen und mit der Brühe ablöschen. Die Brühe einköcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Blumenkohl aus dem Ofen nehmen und mit dem Hackfleisch vermischt in 4 Portionsofenformen (oder eine große Auflaufform geben). Low Carb High Fat High Protein Hackfleisch-Auflauf. Den Schmand in Klecksen darauf verteilen, mit Käse bestreuen und im Ofen weitere 15-20 Minuten bei 200°C überbacken. Sie bekommen von leckeren Rezepten mit Hackfleisch einfach nie genug? Dann klicken Sie sich doch mal durch unsere Bildergalerie – dort haben wir eine hübsche Auswahl an Gerichten für Sie zusammengestellt. Mit diesem Hackfleischauflauf mit Blumenkohl macht Low-Carb-Ernährung einfach richtig Spaß.
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2. 404 Jobs & Stellenangebote Forstern und Umgebung Häufig gestellte Fragen Wie viele offene Stellenanzeigen gibt es in Forstern? Auf finden Sie für Forstern aktuell 2. 404 offene Stellenangebote. Welche Branchen bieten in Forstern die meisten offenen Jobs? Die meisten Stellen in Forstern finden Sie in den nachfolgenden Branchen: "Technik, Metall & Maschinenbau" und "Bau, Architektur & Vermessung". Stellenangebote – Gemeinde Forstern. Für welche Berufe und Positionen werden in Forstern am häufigsten Arbeitnehmer gesucht? Die meisten freien Stellen in Forstern finden Sie in den Berufen "Bautechnik", "Bautechniker", "CNC-Fräser" und "Elektroniker".
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