Datenschutzhinweise: Externe Videodienste Verwendungszweck: Cookies die benötigt werden um YouTube Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können. Anbieter: Google LLC Verwendte Technologien: Cookies Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 179 Tage gespeichert. Charlys Topf-Gucker Bad Grönenbach | Telefon | Adresse. Datenschutzerklärung: Cookies die benötigt werden um Vimeo Videos auf der Webseite zu integrieren und vom Benutzer abgespielt werden können. Anbieter: Vimeo LLC Verwendte Technologien: Cookies Ablaufzeit: Die Cookies werden bis zu 1 Jahr gespeichert. Datenschutzerklärung:
Weitere Beilage: Aufpreis 4, 00 € Eine Portion Stangenspargel mit Soße Hollandaise 12, 00 € Soßen: feine Zwiebelsoße (unser Klassiker), hausgemachte Steaksoße, Topf-Guckers Kräuterbutter, pikante Pfeffersoße, helle Rahmsauce, Preiselbeeren. 2.
Ein wirklich schöner Boden mit einem spannenden Kontrast zum Schieferquadrat in der Mitte des Raumes. Aus Eiche auch die Tische, mit Oberflächen aus dunkelgrauem Linoleum. Im hinteren kleinen 'Stüble' mit dem Kachelofen haben die Tische richtig Patina, die bemalte Holzvertäfelung macht den Raum gemütlich. Der ist noch original erhalten aus den 60er-Jahren. Genauso wie die um die Schank laufende Theke, ein äußerst begehrter Platz, vor allem am Wochenende. Dieses Restaurant hat zweifelsohne einen ganz eigenen Charme. " Die Küchenart "'Nur beste regionale Produkte', so sagt der Küchenchef, 'werden bei ihm verarbeitet'. Als Metzgersbub legt er vor allem Wert auf gutes Fleisch, das bei ihm ausschließlich aus dem Allgäu stammt. Nicht einen Fetzen kaufe er in Argentinien, so Bittner. Das Gemüse bezieht er vom Bodensee. Insgesamt eine handgemachte, allgäuerisch-schwäbische Küche mit österreichischen Anklängen. In diesem Ein-Mann-Betrieb ist professionelle Vorbereitung alles. Topfgucker | Susis Bistro. Dafür stehen modernste Küchengeräte wie beispielsweise ein Kombiofen zum Dämpfen, Backen oder Grillen sowie ein Schockfroster zur Verfügung. "
© Restaurant Charlys Topf-Gucker in Bad Grnenbach. Stand 21. 05. 2019 Ein Service von. Alle Angaben ohne Gewhr.
Das Besondere an "Charlys Topf-Gucker" "Ich habe selten ein Restaurant erlebt, dass so auf einen Einzelnen zugeschnitten ist. Charly Bittner kocht, steht an der Schank, bedient und wenn es sein muss, spült er auch. Der Küchenmeister und Hotelbetriebswirt hat zweifelsohne das Gastro-Gen und dazu gehört die unbedingte Liebe zum Beruf. Aufgewachsen ist er in einer Wirtschaft im etwa 50 Kilometer entfernten Babenhausen und der Vater war auch noch Metzger. Das Haus am Marktplatz in Bad Grönenbach ist gut 100 Jahre alt und war immer schon Wirtschaft. Unter dem Namen Badische Weinstube war es über die Region hinaus bekannt. Topfgucker bad groenenbach. 2005 hat es Charly Bittner übernommen, ein, wie er von sich selbst sagt, 'leidenschaftlicher Biertrinker und leidenschaftlicher Esser'. Topf-Gucker deshalb, weil ihm Gäste in der offenen Küche willkommen sind. Er habe schließlich 'nix zu verbergen'. " Das Gasthaus von innen "Hier hat sich einer ein großes Wohnzimmer nach seinem eigenen Geschmack geschaffen. In der großen Wirtstube wurden die alten Schiffsbohlen aus Eiche wieder freigelegt.
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