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Bald gehts wieder los. Die kalte Jahreszeit. Bei der man seinen Atem draußen sieht. Und während man auf dem Weihnachtsmarkt steht, tippelt man von einem Bein aufs andere. Die Finger wärmst du am Glühwein und ab und an wandert die Hand zu den gebrannten Mandeln … Was für ein schönes Bild, oder? Weihnachtsduft liegt in der Luft … In Wahrheit mache ich gebrannte Mandeln daheim (in Massen) und futtere sie abends auf der Couch. Die sind aber auch mega lecker, machten süchtig und das allerblödeste: Sie gehen auch noch ruck zuck zu machen. Rezept für gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln mit der Mikrokanne von Tupper * Zutaten: 2 Eßlöffel Zucker 1 Prise Zimt 100 Gramm ungeschälte Mandeln 1½ Eßlöffel Wasser Mikrokanne von Tupper Anzeige: Und so einfach gehts: Die Mandeln mit Wasser und dem Zucker in der Mikrokanne * mischen. Der Zimt ist optional. Rezepte für leckere selbstgemachte gebrannte Mandeln!. Ich liebe Zimtgeduft, kann man aber auch gut weglassen! Alles bei 600 Watt eine Minute lang in die Mikrowelle. Danach rausnehmen und umrühren Dann nochmals 2 Minuten bei 600 Watt Wieder herausnehmen und umrühren In meiner Mikrowelle brauchen danach die Mandeln maximal noch 25 Sekunden bei 600 Watt.
Jede Mikrowelle ist aber anders- Die Flüssigkeit sollte fast weg sein, die Mandeln klebrig. Achtung in der Mitte sollte es nicht zu verbrannt sein. Spätestens nach dem 2ten Mal Mandeln machen, wisst ihr wie eure Mikrowelle reagiert! Wenn die Mandeln fertig sind, direkt auf ein Backblech kippen und ausbreiten. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Sie trocknen sehr schnell und kleben aneinander. Kleiner Tipp: Weicht die Mikrokanne gleich mit Wasser ein und wascht sie aus! Gebrannte Mandeln im Topf 2 ½ Eßlöffel Zucker 1 Prise Zimt (optional) 100 Gramm ungeschälte Mandeln 1½ Eßlöffel Wasser Und so einfach gehts: Alles im Topf mischen und ziemlich heiss erhitzen, ab und an umrühren. Irgendwann fängt die Zuckermasse an zu kochen, ab da die ganze Zeit die Mandeln leicht wenden. Dann kleben die Mandeln irgendwann aneinander, nicht verzweifeln, einfach weiter wenden. Nach kurzer Zeit sieht man wie sich Kristalle um die Mandeln bilden. In diesem Augenblick kann man die Mandeln aus dem Top nehmen und auf Backpapier (oder Ähnlichem) ausbreiten.
#Gebrannte-#Mandeln aus der #Mikrowelle - YouTube
Du kannst mich auf jeder Socialmedia Plattform anschreiben- ich antworte dir! Am allermeisten freue ich mich, wenn du mich taggst oder verlinkst. Z. Tupper gebrannte mandeln rezept. b wenn du etwas nachgebastelt oder gekocht hast! Oder wenn du mir einfach etwas zeigen möchtest! Bis hoffentlich bald Deine YoYo Schweizer *Affiliate Links sind Links zu einer externen Seite, die dieses Produkt verkauft. ich verlinke nur Gegenstände, die ich selber probiert habe und gut finde! Die Produkte sind für euch nicht teurer, ich bekomme aber eine kleine Provision, wenn ihr über meinen Link kauft. Damit refinanziere ich meinen Blog und meine Zeit, die ich in diesen Blog stecke.
Oder du lässt sie im Topf und wartest bis sich der Zucker wieder verflüssigt. Dabei bitte immer wenden! Dann erst rausnehmen! Trocknen lassen und dann genießen! Kleiner Tipp: Weicht den Topf gleich mit Wasser ein und wascht ihn aus Noch mehr Weihnachtsduft, der die Küche erfüllt? Schaut euch doch mal diesen Lebkuchen-Kuchen an. Mir läuft schon wieder das Wasser im Munde zusammen (das Rezept findet ihr in diesem Beitrag). Oder diesen Schokoladenkuchen. Für mich eine totale Kindheitserinnerung und so lecker! Tupper gebrannte mandeln ny. (das Rezept für den St. Martins Kuchen haben ich hier verbloggt). Dann lasst uns mal Richtung Advent und Weihnachten steuern… Eure FrauSchweizer Danke fürs Lesen Deine YoYo Sind wir schon überall vernetzt? Hier findest du mich … Folge mir: Gerne darfst du mir auch auf Whats App folgen. Hier poste ich regelmässig einen Status. Speichere dir dazu meine Nummer ein und schreibe mir einmal, damit ich dich aktivieren kann. Meine Handynummer für dich 0160 – 99673988 Ich freue mich immer über Feedback und Austausch mir dir!
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