Bitte stellen Sie zu diesen Artikeln keine weiteren Anfragen. Hinweis: Artikel mit der Kennzeichnung "ARCHIV" oder "Nicht mehr lieferbar! Privileg nähmaschine in Nähmaschinen-Zubehör | eBay. " sind vom Hersteller leider nicht mehr lieferbar! Bitte... mehr erfahren » Fenster schließen Zubehör und Ersatzteile - Bernina B480 Hinweis: Artikel mit der Kennzeichnung "ARCHIV" oder "Nicht mehr lieferbar! " sind vom Hersteller leider nicht mehr lieferbar! Bitte stellen Sie zu diesen Artikeln keine weiteren Anfragen.
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Zutaten Für 4 Portionen TK-Lachsfilets (à ca. 125 g) 2 Knoblauchzehen 0. 5 Bund glatte Petersilie Salz Pfeffer 100 ml Olivenöl 750 g Kartoffeln Zur Einkaufsliste Zubereitung 4 TK-Lachsfilets (à ca. 125 g) auftauen lassen. 2 Knoblauchzehen fein hacken. 0, 5 Bund glatte Petersilie abzupfen und fein hacken. Mit dem Knoblauch, etwas Salz, Pfeffer und 100 ml Olivenöl mischen. Die Hälfte der Petersilienmischung in eine Auflaufform (ca. 25 cm Länge) geben. Lachs trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In die Form legen, mit der übrigen Petersilien- mischung bedecken, 30 Min. kalt stellen. 750 g Kartoffeln gründlich waschen, in kochendem Salzwasser ca. 20 Min. garen, ab- gießen und evtl. Lachs gebacken rezept. warm stellen. Fisch im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der untersten Schiene 15-18 Min. garen. Mit den Kartoffeln und nach Belieben mit Zitronen- spalten servieren.
1. Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser 20 Min. garen. Den Lachs waschen und trockentupfen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs darin 4 Min. braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Den Dill waschen und hacken. 2. Den Lachs in eine gefettete Auflaufform legen. Die Kartoffeln abgießen. Die Milch und den gehackten Dill zugeben und zerstampfen. Mit Salz, Pfeffer und Senfcreme würzen. Auf dem Lachs verteilen. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen und den Lachs ca. 5 Min überbacken. 3. Die Schalotten würfeln und in der erhitzten Butter glasig dünsten. Mit Wein ablöschen. 2 Min. bei starker Hitze kochen. Fond und Sahne zufügen und aufkochen. Den Soßenbinder einstreuen und unter Rühren aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Senf würzig abschmecken. Den Lachs auf vier angewärmten Tellern verteilen und mit der Soße servieren. Gebackener Lachs Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. 4. Dazu schmeckt Blattspinat.