Das Rezept für Geflügelsalat mit Ananas schmeckt auch mit Mandarinen ganz vorzüglich. Der leichte Salat wird bevorzugt im Sommer genossen. Foto yelenayemchuk / Depositphotos Bewertung: Ø 4, 1 ( 546 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pouletfilets darin braun anbraten. Mit Kräutersalz und Pfeffer bestreuen. Auskühlen lassen und in Stücke schneiden. Aus der Ananashälfte den Strunk keilförmig ausschneiden und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. In Segmente schneiden. Salatblätter waschen, trockenschütteln und Ananas mit Pouletscheiben darauf anrichten. Aus dem gekochten Ei das Eigelb herausdrücken und passieren. Mit Joghurt, Öl, Pfeffer und Salz zu einer Marinade verrühren und über den Salat giessen. Geflügelsalat mit ananas und mandarinen von. Das gekochte Eiweiss in Stücke hacken und zusammen mit den Schnittlauchröllchen darüberstreuen. Tipps zum Rezept Mit Schnittlauchröllchen und rosa Pfeffer garnieren. ÄHNLICHE REZEPTE Lemon Chicken Sandwich Ein Lemon Chicken Sandwich ist die ideale Besetzung für eine Party.
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