Genau wie die Spaghetti aglio olio, war auch dieses Rezept nicht zum Veröffentlichen vorgesehen. Viel zu einfach, dachte ich. Das kann jeder. Aber: Beim "besten Italiener der Stadt" haben wir Bruschetta als Vorspeise geordert, mit bescheidenem Resultat. Durchgeweichtes Brot (weil es viel zu dünn geschnitten und nicht geröstet war), geschmacksneutraler Belag. Also, fasse ich das Wichtigste doch schnell zusammen… Eine klassische, italienische Vorspeise: Bruschetta Bruschetta essen wir gerade jetzt im Sommer sogar gerne mal zum Frühstück. An den Wochenenden, weil wir immer sehr spät frühstücken, quasi spätstücken. Wenn andere schon das Mittagessen planen. Dann sind diese knusprig gerösteten Brotscheiben mit saftigen Tomaten eine willkommene Abwechslung. Ansonsten perfekt als kleine Zwischenmahlzeit oder Vorspeise, wie es von den Italienern schließlich gedacht ist. Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum Bestens geeignet ist Brot, das weg muss. Baguette, Ciabatta, Wurzelbrot, das schon ein paar Tage alt und trocken ist.
20 Minuten Kochzeit/Backzeit: ca. 7 Minuten Gesamtzeit aktiv: ca. 27 Minuten So machst du Bruschetta mit Tomaten selber Bereite zuerst das Tomaten-Topping vor. Schneide die Tomaten in sehr kleine Würfel und gib sie in eine Schüssel. Schäle den Knoblauch und presse eine Zehe zur Tomatenmischung. Hacke das Basilikum und mische es unter. Würze den Tomatensalat mit Salz und Pfeffer oder gern auch einer passenden Gewürzmischung. Lasse die Mischung nun ziehen. Widme dich nun dem Bruschetta-Brot. Presse die andere Knoblauchzehe in eine kleine Schüssel und vermische sie mit Olivenöl. Schneide das Ciabatta in Scheiben und pinsele es mit dem Knoblauchöl ein. Röste die Scheiben im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober- und Unterhitze an. Alternativ kannst du es auch in der Pfanne rösten oder auch grillen. Bruschetta mit Tomaten belegen Gieße den Tomatensalat durch ein Sieb, damit er nicht zu viel Flüssigkeit enthält und das Brot durchweicht. Verteile die Tomatenmischung nun auf den gerösteten Brotscheiben.
Je nach Lust und Laune kannst du sie um kleine halbierte Mozzarellakugeln ergänzen oder sogar nochmal kurz damit im Ofen überbacken. Lasst es euch schmecken! © Dir gefällt dieses Rezept? Dann stöbere doch mal durch meine Grillrezepte, dort findest du weitere leckere Ideen. An dieser Stelle möchte ich dir auch meinen Tortelliniauflauf Tomate-Mozzarella sowie meine Tortellini-Spieße mit Tomaten, Pesto und Mozzarella empfehlen. Dir gefällt dieses Rezept? Dann folge mir gern bei Facebook oder Instagram um immer Up-To-Date zu bleiben. Deine Bewertung Ich freue mich über dein Feedback. Hier kannst du das Rezept für 'Bruschetta mit Tomaten' bewerten. Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht 'sehr gut'): * Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren. Für euch ändert sich am Preis dadurch nichts. )
Der Textilstrand befindet sich ausserhalb des Campimgplatzes. Der Campingplatz ist einfach ausgestattet. Die Sanitäranlagen sind sauber. Leider gibt es immer wieder Urlauber die nicht in der Lage sind ihre Strassenschuhe vor den Duschräumen abzustellen. Die für den Platz zuständigen Herren sind immer sehr freundlich und hilfsbereit. Wir kommen gerne wieder nach Grömitz auf denCampimgplatz Sonnenland. Frank schrieb vor 2 Jahren Campingplatz vorm Deich direkt an den Dünen Schöner kleiner Campingplatz am FKK Strand von Lenste gelegen. Hunde sind willkommen und zum separaten Hundestrand sind es übern Deich 500 m. Leider kein Kiosk auf dem Platz, die Sanitären Einrichtungen könnten langsam mal saniert werden. Stellplätze - 0043 (0) 261 520 002. Ansonsten super freundliches Personal und für jeden der Strand ohne Strandkörbe liebt ein Tip. Auch in Coronazeiten nicht überlaufen wie mach anderer Platz. Häufig gestellte Fragen zum Campinglatz Campingplatz Sonnenland Liegt der Campingplatz Sonnenland am Meer? Ja, Campingplatz Sonnenland ist ein Platz direkt am Strand (Meer).
30 Abreise bitte bis spätestens 10. 30 Uhr Abreise bis 17. 00 Uhr (nach Absprache) wird mit einem halben Tagessatz verrechnet Mittagsruhe: 12. 00 bis 14. 00 Uhr Ferienhäuser Rabatt
Kontakt Neueröffnung 2021 Bei Fragen oder Hilfestellung zum Buchungsprogramm gerne unter der Telefonnummer melden. Zum Buchungssystem geht es hier entlang. Infos unter Tel. – 0043 (0) 261 520 002 Kontaktaufnahme bitte nur telefonisch Unser Familienbetrieb ist von 8 – 19 Uhr erreichbar. Anschrift Camping Sonnenland Trift 3 A-7361 Lutzmannsburg