Wer danach noch Lust hat kann dann in's lebhafte Nachtleben des angrenzenden Brooklyner Viertels "Williamsburg" weiterziehen. Alle Informationen zur Tour findet ihr hier: Brooklyn Brewery Tours Besucht uns auch auf Facebook und Instagram! Weitere Artikel ansehen
Durch die Prohibition und das spätere Aufkommen der Großbrauereien verschwanden diese jedoch allmählich wieder von der Bildfläche. Ende der 1970er Jahre hatte die letzte der traditionellen Brauereien in Brooklyn ihre Hallen schließen müssen. Seit ihrer Gründung belebt die Brooklyn Brewery, eine von über 4. 000 Mikrobrauereien in den USA, lokale Bierkultur hier aufs Neue. No sleep till Brooklyn Steve Hindy Gründer Steve Hindy war auch der erste Braumeister der Brooklyn Brewery. Ursprünglich arbeitete er Journalist, war sechs Jahre lang als Korrespondent im Nahen Osten und hat unter anderem in Saudi Arabien das Handwerk des Bierbrauens kennengelernt. Keine Gegend, die für ihr Bier oder gar den ausschweifenden Konsum des Gerstensaftes bekannt ist, werden Sie sagen. Doch traf Hindy dort auf begeisterte Hobbybrauer, die, um das dort geltende Alkoholverbot zu umgehen, geschmacklich intensive Biere in den eigenen vier Wänden produzierten. Sie waren es, die den in Hindy schlummernden Bierbrauer weckten.
Vom Journalist zum Bierbrauer Anfang der 80er Jahre arbeitete der amerikanische Journalist Steve Hindy sechs Jahre im Nahen Osten. Dort kam er erstmals in den Genuss selbstgebrauten Bieres - durch amerikanische Diplomaten und Journalisten, die aufgrund des dort vorherrschenden Alkoholverbots selbst brauten. Zurück in den USA begann er in seinem Apartment in New York City ebenfalls selber zu brauen und teilte seine Bier-Kreationen mit seinem Nachbarn Tom Potter, der im Appartement unter ihm wohnte. Einige Zeit und Biere später gaben beide ihre Jobs als Journalisten auf und gründeten 1988 gemeinsam die Brooklyn Brewery. Von Anfang des 20. Jahrhunderts bis zur Prohibition war Brooklyn das Bierzentrum der USA, geprägt durch europäische Einwanderer. Eine Ära, die durch die Brooklyn Brewery wieder zum Leben erweckt wurde. Die Brauerei befindet sich im Stadtteil Williamsburg und ist seit ihrer Gründung ein stolzer Förderer von Kunst, Musik und Gemeinwesen. Brooklyn ist das NR. 1 US Craft Bier weltweit Die Brooklyn Brewery macht Bier.
Eigentlich wie immer und fast alle anderen............ angenehm kein Schlechtes auch eher was für Freunde des bitteren geschmack Awesome Some of the best lager bear you can get. Delicious!!! super Service und tolles Bier. Schnelle Lieferung, keine Probleme, leckeres Bier:) Guter Geschmack aber etwas mild. Sehr gutes Lager, Geschmack sehr süffig aber etwas mild im Abgang. Einfach nur gut;-) Schade nur, dass es nicht einfacher zu bekommen ist. Super - wie in New York Es ist ja immer so ne Sache mit den Urlaubserinnerungen... oft schmeckt das, was im Urlaub phantastisch war, zu Hause oft nicht mehr so toll. Das Brooklyn Lager schon!! Einfach rund, mild, lecker! zu Empfehen Ich trinke das Brooklyn Lager immer wieder gern und kann es jedem nur empfehlen. Seit dem ich das Brooklyn Lager für mich entdeckt habe bin ich nur noch schwer für andere Biere zu begeistern zumal es sich unheimlich gut trinken lässt. TOP Kann mich meinem Vorredner nur anschließen wirklich lecker. Im Vergleich zu den üblichen Bieren ist es wesentlich fruchtiger.
Wer also wissen möchte was die New Yorker trinken sollte unbedingt dieses Brooklyn Lager aus unserem Online Shop probieren. Für die Herstellung des Bieres wird übrigens auch deutscher Hallertauer Mittelfrüh Hopfen verwendet. Dieses Bier überzeugt schon durch seine klar bernsteinartige Farbe. In der Nase lassen sich Orangen, Ingwer, Safran und florale Noten vernehmen. Das Bier ist trocken mit einer Aromatik von Zitrusschalen und Orangenzesten. Das Bier wirkt sehr sanft und weich mit nur wenig Bitterkeit. Alkoholisches Getränk: Bier Bierstil: Lager Bierstil: American Amber Lager Alkoholgehalt: 5, 2% vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Enthält: GERSTENMALZ Bitterwert (IBU): 47 Hopfensorten: Hallertauer Mittelfrueh, Vanguard, Cascade, Saphir, Willamette Malzsorten: American 2-Row, Caramel, Munich Alkohol von bis: Normal (4, 6 - 7) Stammwürze: 15, 4°P Genusstemperatur: 5-8°C Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Carlsberg Deutschland GmbH Holstenstraße 224 22765 Hamburg Land: USA Leckeres Lager Weiter zu empfehlen, sehr gutes Lager Bier.
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