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32, 80 € Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lassen Sie sich inspirieren von alltagstauglichen, leckeren Rezepten, die selbst "echte Kerle" überzeugen und Kinder zu Gemüseliebhabern werden lassen. Frühstücksideen, Hauptgerichte, Snacks, Süßspeisen, Rohkostkuchen, knackige Salate, Rohkostkäse, Dips, Brote und herzhafte Cräcker. Süßkartoffel und kokosnuss mein weg zur basischen küche die. von Andrea-Lapzin-Thiem br />zweite Auflage 204 Seiten Hardcover im Format 22×22cm Vollfarbe 267 Abbildungen, 162 Rezepte ISBN 978-3-947217-03-8 ohne Widmung Es geht weiter... Nach dem großen Erfolg von Süßkartoffel und Kokosnuss – Mein Weg zur basischen Küche, präsentiert die passionierte Hobbyköchin und Ernährungsberaterin Andrea Lapzin-Thiem nun ihr zweites Kochbuch mit über 166 veganen, basischen und basenüberschüssigen Rezepten. Die Autorin nimmt Sie mit auf eine kulinarische Genussreise. Lassen Sie sich inspirieren von alltagstauglichen, leckeren Rezepten, die selbst "echte Kerle" überzeugen und Kinder zu Gemüseliebhabern werden lassen. Frühstücksideen, Hauptgerichte, Snacks, Süßspeisen, Rohkostkuchen, knackige Salate, Rohkostkäse, Dips, Brote und herzhafte Cräcker.
Es war auch schön, Rezepte wieder zu entdecken, da ich sie aus dem Gruppenaustausch kannte und auch schon vorher gekocht hatte (Schade, dass ich nicht von allem Bilder gemacht habe:D!! ) Und gerade in der Süßspeisen-Abteilung und Erschaffung (halb-) rohköstlicher Torten konnte ich wunderbare Kreationen umsetzen, die sowohl bei Einhaltung des Rezepts als auch kleiner Abwandlungen (z. B. Mehle ersetzen) super gelingen!! SÜSSKARTOFFEL & KOKOSNUSS | Mein Weg zur basischen Küche – Andrea Lapzin-Thiem. Da ich auch selber oft improvisiere, kommt es schonmal vor, dass ich mich von Andrea inspirieren lasse und die Rezepte dementsprechend abwandle, mit dem was ich so im Haus habe:) Aber ganz ehrlich, ich glaube, dass ich bis an mein Lebensende immer noch nicht alle Rezepte einmal ausprobiert habe:D So bleibt immer Raum für was Neues! Ich bin auf jeden Fall begeistert vom Grünkohl-Salat, grünen Papaya-Salat (Som-Tam), Zwiebelkuchen, von der Erdnuss-Paprika-Soße, dem selbstgemachten Sauerkraut, den selbstgemachten Bounty-Riegeln, dem Crumble und der #awesome Kirsch-Torte:D Und wenn ich bisher mehr Rezepte ausprobiert hätte, wäre diese Liste sicherlich noch länger!
Mit einer großen übersichtlichen Tabelle über saure und basische Lebensmittel, gibt Ihnen die Autorin ein sehr wichtiges Hilfsmittel an die Hand. So behalten Sie spielend die Übersicht, um basische und basenüberschüssige Gerichte zu zaubern. Basenglück Neue Lieblingsgerichte aus Andreas Genusswerkstatt Seit 2019 lebt die Kochbuchautorin Andrea Lapzin-Thiem mit ihrem Mann in Spanien an der Costa Blanca, wo sie in ihrer traumhaften Finca nicht nur Bed & Breakfast anbietet, sondern auch basische Kochretreats. In ihrer Außenküche kreiert die beliebte Hobbyköchin mit viel Raffinesse einfache und leckere Menüs. Süßkartoffel und kokosnuss mein weg zur basischen küche den. In diesem Band präsentiert Andrea Lapzin-Thiem über 165 kreative Rezeptideen, die Spaß und Abwechslung in jede Küche bringen. Querbeet von Frühstücksideen über Suppen, Cracker, Brote, Kuchen, knackige Salate, leckere Hauptspeisen bis hin zu Rohkost-Buffets, Dips, Bowls und Anti Pasti Leckereien, begleitet von wertvollen Tipps und Infos. Weil Gesundheit unser wertvollstes Gut ist, gewährt Andrea Lapzin-Thiem Einblick in 3 ausführliche und spannende Erfahrungsberichte von Teilnehmern ihrer erfolgreichen -10 Wochenkur -, die durch die basische Ernährung und Körperentsäuerung fantastische Erfolge erzielen konnten.
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Super Buch gerade für Einsteiger! Süßkartoffel und kokosnuss mein weg zur basischen küche van. Und auch Fortgeschrittene kommen auf ihre Kosten:) Man bekommt alles Wissenswerte zur basischen/basenüberschüssigen Ernährung, oder schlicht einer vollwertigen frischen naturbelassenen Küche sowie dem Umgang mit Lebensmitteln gut strukturiert vermittelt, und erhält auch einen Einblick in die Leidensgeschichte der Autorin und ihren Weg zurück zu einem gesünderen Wohlfühl-Körper. Umgesetzt wurde es in einer übersichtlichen schönen Einteilung von Frühstück, Hauptspeisen, Salate, Snacks, Nachtisch, Grundlegendes wie Brote, Keimen, Fermentation, Wässern von Nüssen/Hülsenfrüchten, Green-Smoothies oder Gewürzkunde und jedwede Ei-Ersatzmöglichkeiten - ein riesengroßer Überblick über alles Relevante, was man wissen sollte! :) Auch ich, als schon Fortgeschrittene und auch Teil der zugehörigen Facebook-Gruppe, konnte mich von dem Buch mega begeistern, da viele Rezeptvariationen und Geschmackskombinationen geboten werden, die man sicher noch nicht alle ausprobiert hat!
Einen kurzen Stop macht sie im Land ihres Herzens Bali und gewährt einen Einblick in die vielfältige Küche. Raffiniert kombiniert, nah am Original, kreiert sie köstlich pikante und süße Speisen – Geschmacksexplosion garantiert. Einfach und locker vermittelt die Autorin die Grundlagen des Fastens. Mit einer ausführlichen Anleitung zu einer Kur, welche sie persönlich aus einem einst desolaten Gesundheitszustand befreit hat, rundet die Basen & Fasten Kursleiterin dieses besondere Kochbuch ab. Nie war Gesundheit einfacher. Kokosnuss küsst Lemongras. Eigene Bewertung schreiben