Möhren schälen und klein schneiden. Würstchen klein schneiden. Gewürze, Würstchen und Möhren zu den kochenden Kartoffeln geben und etwa 10 bis 15 min weiter kochen. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video "Kartoffelsuppe mit 3 Zutaten – die Kartoffelsuppe für Kinder" gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube. Wenn Ihr noch ein anderes schnelles Gericht sucht, habe ich wieder das Passende für Euch. Probiert doch mal meine Gemüse-Reispfanne. Kartoffelsuppe für kinder. *Werbung Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Rühre nun die Gemüsebrühe unter und lass die Suppe etwa 15 Minuten köcheln. Wenn die Kartoffeln und die Möhren weich sind, kannst du die Kartoffel-Suppe fein pürieren. Zum Schluss gibst du optional noch einen Schuss Sahne dazu und schmeckst die Kartoffelsuppe dann nach Belieben ab. © Du kannst die Kartoffelsuppe nach Belieben mit Würstchenscheiben, Jagdwurstwürfel und anderen Toppings bestreuen. Unsere kleine Maus mochte immer sehr gerne Eismeergarnelen - diese sorgen für die zusätzliche Portion Eiweiß und lassen sich toll wegknabbernd. Außerdem kannst du den Gemüseanteil in der Kartoffelsuppe noch beliebig erhöhen, indem du weitere Gemüsewürfel hinzufügst. Sellerie, Kohlrabi, aber auch Brokkoli- oder Blumenkohlröschen geben ein tolles Aroma. Probier auch gern mal meine Zucchini-Kartoffelsuppe oder stöbere durch alle Kleinkind-Rezepte. Rezepte für Kinder - 10+ wärmende Suppen-Rezepte: Kartoffelcremesuppe. * Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren.
Hier finden Sie das Rezept und die Zutaten für das...
Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln 400 g Möhren 1 Gemüsebrühwürfel ½ l Milch 1/8 l Sahne 150 g Kräuter-Crème-fraîche 2 Zwiebeln 200 g magere Speckwürfel Salz Pfeffer Majoran, Schnittlauch (klein geschnitten) 4 Wiener Würstchen Zubereitung: Kartoffeln und Möhren schälen, in kleine Würfel schneiden. In einen Topf geben, diesen mit Wasser füllen, dass das Gemüse gerade bedeckt ist. Brühwürfel dazugeben, etwa 20 Minuten sanft köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Etwa 1/3 des Gemüses aus dem Topf nehmen, beiseitestellen. Rest mit dem Mixer pürieren. Mit Milch aufgießen, bis eine sämige Suppe entsteht. Das beiseitegestellte Gemüse dazugeben. Ist die Suppe zu dick, mit etwas Wasser verdünnen. Sahne und Kräuter-Crème-fraîche hinzufügen, noch mal erhitzen. Speck in Margarine knusprig braten, Zwiebeln hacken, glasig dünsten, mit dem Speck zur Suppe geben. Mit Majoran, Pfeffer, Salz würzen. Würstchen klein schneiden, unterrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Kartoffelsuppe mit 3 Zutaten - die Kartoffelsuppe für Kinder - YouTube. Majoran und Schnittlauch darüberstreuen.
Die Zwiebelwürfel zusammen mit dem Knoblauch in Butter anschwitzen und dann das kleingeschnittene Suppengrün zusammen mit den Kartoffelwürfeln dazugeben. Unter Rühren etwa 3 Minuten anbraten und dann mit Gemüsebrühe ablöschen. Ich gebe immer so viel Gemüsebrühe dazu, dass das Gemüse knapp bedeckt ist. Die Temperatur runterregeln und das Gemüse im Topf mit geschlossenem Deckel für etwa 15 Minuten köcheln lassen. Ich mag es, wenn die Suppe ein wenig sehmig ist und darum zerstosse ich das weichgekochte Gemüse mit dem Kartoffelstampfer. Wer's eher rustikal mag, lässt diesen Schritt einfach weg. Jetzt noch 2 El vom Frischkäse untermengen, abschmecken und ab in die Teller! Kartoffelsuppe für kinder bueno. Nährwertinformationen (Diät, vegetarisch) Kommentare Gesamtbewertung (0) 0 von 5 Sternen
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