Der Lavendel hat keine größere abschreckende Wirkung auf Blattläuse und Rosen haben einen ganz anderen Nährstoffbedarf und andere Ansprüche an den Boden, sodass Lavendel durch das nährstoffreiche, eher feuchte Klima der Rosen überdüngt wird. Schließlich bevorzugt er mageren, trockenen Boden. Mögliche Kombinationen für Lavendel Wichtig bei einer Partnerpflanze für den Lavendel ist, dass diese ebenfalls einen sonnigen Standort und trockene, karge Böden bevorzugt. So sind zum Beispiel besonders mediterrane Kräuter wie Salbei, Oregano und Tymian als optimale Partner. So können Sie sich gleich ein Duftbeet anlegen und im Sommer Aromen wie am Mittelmeer genießen. Auch Frauenmantel hat sich bereits als gute Kombinationsmöglichkeit herausgestellt. Beet mit lavendel und gräsern von. Auch Staudengewächse wie Rittersporn und Phlox eignen sich. besonders der Phlox mit seinen weißen Blüten harmoniert perfekt zu den lila Blüten des Lavendels. Ebenfalls eine harmonische Kombination mit Lavendel geben Pflanzen wie Artemisien, Wollziest und Echter Meerkohl ein.
Schopflavendel (L. stoechas, rechts) blüht vom Frühling, je nach Region ab April oder Mai, bis in den Hochsommer hinein. Namensgebend sind die auffälligen, rosafarbenen oder violetten Hochblätter an der Spitze der Blütenähre. Die Art ist frostempfindlich und benötigt im Winter einen geschützten Platz Rezept-Ideen mit Lavendel Lavendel-Fans erfreuen sich aber nicht nur an den Halbsträuchern als Beet- und Terrassenschmuck, sondern nutzen die Blüten auf vielerlei Art. Sie aromatisieren damit beispielsweise Eis und Longdrinks. Auch herzhafte Gerichte wie gegrillten Fisch kann man damit würzen. Doch Vorsicht, das Aroma der Blüten ist sehr intensiv. Am besten mischt man sie zuvor mit anderen Kräutern wie Rosmarin und Thymian sowie Meersalz. Für ungetrübten Genuss verwendet man nur Pflanzen in Bio-Qualität. Beet mit lavendel und gräsern videos. Stammt der neu gekaufte Lavendel aus konventionellem Anbau, wartet man bis zur ersten Ernte mindestens ein Jahr. Lavendel-Eis Für 4 Personen: 3 TL Johannisbrotkernmehl 120 g Zucker 2 EL Vanillezucker 250 ml Milch 250 g Sahne 1 EL frische Lavendelblüten 1 unbehandelte Zitrone (Abrieb und Saft) 1.
0 Steinkraut ( Alyssum) Wuchs: polsterartig, niedrig bis leicht aufrecht Wuchshöhe: 5 bis 20 cm Blüten: doldenförmig, gelb, weiß, rosa und Lilatöne Blütezeit: Juni bis September Wollziest (Stachys byzantina) Wuchs: teppichartig, kriechend Wuchshöhe: 30 bis 40 cm Blüten: unscheinbar, rispenförmig, violett bis rosa Blütezeit: Juli bis August Lavendel im Staudenbeet Lavendel macht aber auch im Staudenbeet eine gute Figur. Als Pflanznachbar sind unter anderem beliebt Bart-Iris, Schwertlilie ( Iris barbata) Wuchs: aufrecht Wuchshöhe: 40 bis 90 cm Blüten: pelzig-samtiger Belag, 6 bis 10 cm groß, bis vier Blüten an einem Stiel endständig, alle Farben Blütezeit: April bis Juni Flammenblume, weiß (Phlox paniculata) Wuchs: aufrecht, horstig Wuchshöhe: 100 bis 120 cm Blüten: doldenförmig, weiß, leicht duftend Blütezeit: Juli bis September Quelle: Photo by David J. Stang, Phlox paniculata David 6zz, Bearbeitet von Gartendialog, CC BY-SA 4.
Das hat den Vorteil, dass Sie die Kräuter gemeinsam mit den Lavendelblüten ernten können und das Beet nicht nur optisch attraktiv ist, sondern auch essbar ist. Bevorzugen Sie lediglich ein Zierbeet, wählen Sie bei den Kräutern Zuchtsorten aus, die optisch ansprechend sind. Es gibt viele Zuchtformen, die beispielsweise panaschierte Blüten haben oder unterschiedliche Blütenfarben.
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