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Ein saftig-weiches Omelette zum Frühstück ist der Hit. Für gewöhnlich wird es in der Pfanne zubereitet, was jedoch etwas Geschick erfordert. Denn die stockende Eimasse muss schließlich während des Garprozesses einmal umgeklappt werden, damit das Omelett seine charakteristische ovale Form erhält. Viel einfacher (und gelingsicher! ) ist die Zubereitung in einem verschließbaren Gefrierbeutel. Wie der Trick funktioniert, demonstriert die Köchin Lisa Brooks in einem TikTok-Video: Zunächst kommen die verquirlten Eier in einen hitzebeständigen Zip-Lock-Beutel. Damit nichts danebengeht und der Beutel einen festen Stand hat, während man ihn mit den Zutaten befüllt, stellt Brooks ihn in einen Messbecher (eine große Tasse eignet sich ebenfalls). Omelette im gefrierbeutel se. Nach den Eiern kommen noch die gewünschten Omelett-Zutaten dazu, die Köchin entscheidet sich für geriebenen Käse, Pilze, Bacon, Tomaten und Babyspinat. Sie können hier natürlich die Gemüsesorten wählen, die Ihnen am besten schmecken. Diese Zubereitungsart im Gefrierbeutel eignet sich übrigens perfekt für einen Familienbrunch oder ein ausgedehntes Frühstück mit Freunden.
Fazit In diesem kurzen Artikel haben wir eine Antwort auf die Frage "Kann man Omeletts einfrieren? " und Informationen zum Auftauen von Omeletts gegeben. Referenz Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.
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