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(Foto: Saskia Ketz Fotografie © MST) Mülheim. Knapp 27. 000 Besucherinnen und Besucher des 22. Kulinarischen Treffs genossen – trotz der kurzen wetterbedingten Unterbrechung am Samstagnachmittag – in den Ruhranlagen die Gaumenfreuden. Bereits zum elften Mal lud dieser besondere Veranstaltungsort direkt an der Ruhr zum Genießen ein. Kulinarischer treff mülheim 2015 cpanel. Insgesamt sorgten 14 Gastronomiebetriebe mit ihren Gerichten für lukullische Geschmackserlebnisse. Ob Trüffelpasta, gebratener Ziegenkäse, Dry Age Black Angus Bavette oder geeistes Orangen-Soufflee als süße Versuchung: Die Spitzengastronomie aus Mülheim an der Ruhr und der Region bot vielseitige Delikatessen aus der nationalen und internationalen Küche an, bei der jede Geschmacksrichtung angesprochen wurde. Die Entscheidung fiel bei den über 65 Speisenangeboten und dem vielseitigen Getränkeangebot wirklich nicht leicht. Verantwortlich für das auch in diesem Jahr herausragende Angebot waren: Caruso in der Stadthalle, Frank Schwarz Gastro Group GmbH, Hüftgold Catering, Restaurant Gummersbach, Restaurant Mausefalle, Restaurant Mediterran, Restaurant "Zum Dömchen", Schlosshotel Hugenpoet, Trattoria & Bistro Da Renato und das Türkis Restaurant.
10. 2022, 19:30 Evangelische Christusgemeinde Brauweiler-Königsdorf Christuskirche Königsdorf, Pfeilstraße 40, 50226 Frechen-Königsdorf "Künstliche Intelligenz – eine Herausforderung an unser Zusammenleben und Menschenbild?! " ONLINE Ökumenisches Gespräch in Königsdorf Bereits heute spielt Künstliche Intelligenz (KI) in vielfältiger Weise eine Rolle sowohl im Alltag als auch im Berufsleben. Sei es bei der Information und Kommunikation über soziale Medien oder andere digitale Kanäle, bei der Partnersuche, in der Medizin oder beim Einkaufen im Internet. In all diesen und weiteren Bereichen nimmt die Bedeutung algorithmisch unterstützter Prozesse und Entscheidungen zu. Kulinarischer Treff zog 27.000 Besucher an die Ruhr - LokalKlick.eu. Katharina Gerl, Institute Internet and Democracy der Heinrich-Heine-Universität nimmt in ihrem Vortrag am Dienstag, 10. Mai, 19. 30 Uhr, im Evangelischen Gemeindezentrum Frechen-Königsdorf, Pfeilstraße 40, die gesellschaftlichen Implikationen dieser Bedeutungszunahme in den Blick und informiert über Herausforderungen und Chancen für das soziale Miteinander.
4, 55/5 (153) Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln 50 Min. normal (0) Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln 30 Min. normal 4, 47/5 (36) Rosenkohl-Kartoffel-Hack Auflauf auf gut Kölsch: Sprutejemeng us em Backes met Kies 20 Min. normal 3, 85/5 (31) Kartoffel - Rosenkohl - Hack - Auflauf 30 Min. normal 4/5 (4) Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch 45 Min. simpel 4, 16/5 (66) Rosenkohl - Hackauflauf mit Kartoffeln 30 Min. normal 3/5 (1) Rosenkohl-Hack-Auflauf ideal für ein gemütliches Essen mit Familie oder Freunden, auch für die Studentenküche 30 Min. normal 4, 11/5 (7) Hack-Rosenkohl-Auflauf mit Gnocchi 30 Min. normal (0) Rosenkohl-Auflauf mit Sojahack oder Rinderhack 30 Min. normal 4/5 (3) Karotten-Rosenkohlauflauf mit Schweinemett herzhafter Auflauf Hackbällchen-Rosenkohl-Püree-Auflauf 30 Min. normal 4, 46/5 (248) Kartoffel - Rosenkohl Auflauf 45 Min. normal 4, 22/5 (16) Rosenkohlauflauf 40 Min.
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 kg Kartoffel(n), fest kochend 2 m. -große Zwiebel(n) 1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK 2 Becher Sahne-Schmelzkäse Maggi, oder 2-3 EL Brühe Salz und Pfeffer 300 ml Milch Mehl Butter Paniermehl Zitronensaft Zubereitung: Kartoffeln ungeschält abkochen, pellen, in Scheiben schneiden. Rosenkohl kochen, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Hack durch ist, mit Milch auffüllen, Schmelzkäse unterrühren. Mit Maggi und Zitronensaft würzen. Mehl und etwas Milch mischen, unterrühren, um die Hacksauce sämiger zu machen. Nach Geschmack nachwürzen mit Salz oder Maggi. Da die Kartoffeln salzlos sind, darf die Sauce gerne etwas kräftiger flaufform einfetten. Kartoffeln hineingeben, Rosenkohl darauf verteilen und die Hackfleischsauce darüber geben. Dünn mit Paniermehl bestreuen und Butterflocken darauf setzen. Den Auflauf bei 200° ca. 30-40 Minuten in den Ofen schieben, bis das Paniermehl gebräunt ist.
normal 3/5 (1) 30 Min. simpel 3, 67/5 (7) Griechischer Rosenkohlauflauf mit Rosinen, Zimt und Kreuzkümmel 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Rosenkohl - Bolognese - Auflauf 40 Min. normal 2, 83/5 (4) Blumenkohl - Auflauf mit Hackfleisch Rezept für MIKROWELLE oder BACKOFEN 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bananen-Mango-Smoothie-Bowl One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Energy Balls mit Erdnussbutter Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Spinat - Kartoffeltaschen
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Kartoffeln schälen und grob würfeln. In einem Topf ca. 20 Min. gar kochen. Rosenkohl halbieren und ebenfalls in einem separaten Topf 10 Min. Zwiebel würfeln und zusammen mit Rapsöl in einer Pfanne glasig braten. Hackfleisch mit in die Pfanne geben und solange braten, bis es krümelig und braun ist. Salzen und Pfeffern. Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nährstoffdrink und Speisestärke glattrühren. Die Hälfte des Goudas untermengen. Großzügig mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. In eine Auflaufform Kartoffeln, Rosenkohl und Hackfleisch geben. Mit der Flüssigkeit übergießen und mit dem restlichen Gouda bestreuen. Rosenkohlauflauf für 35 Min. gold-braun backen. Etwas auskühlen lassen und mit Petersilie dekorieren. Unser Tipp Bei Gemüseaufläufen gilt: Je bunter desto besser! Packen Sie jegliches Gemüse der Saison in Ihre Auflaufform. Wie z. B. Karotten, Kürbis, Rettich, Lauch, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Aubergine, etc.
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