In ihrer mehr als 30-jährigen Hofgeschichte haben sie und ihr Mann Karl-Friedrich Schmidt aber noch nie so früh geerntet – rund zwei Wochen eher als üblich. Abseits der ertragsarmen Getreideernte in diesem Jahr bringt die anhaltende Hitze auch den normalen Zyklus der Obstplantagen durcheinander. Julia Schlotfeldt kann das bezeugen. Schließlich bewirtschaftet sie mit ihrem Ehemann eines der größten Himbeer- und Heidelbeerfelder im Landkreis. Kunden aus ganz Niedersachsen kommen zu ihren Plantagen nach Hassel, am Espernfeldweg 7 nahe Bothel, zum Selbstpflücken. Die Baustelle auf der Bundesstraße 440 sowie die früh einsetzende Wärme und Trockenheit haben die Umsatzzahlen aber etwas geschmälert. "Ab Mai wurde es schon kritisch" Schlotfeldt: "Normalerweise beginnt die Heidelbeerernte um den 10. Juli herum. Erdbeeren pflücken visselhövede rathaus. In diesem Jahr ging es schon in der letzten Juni-Woche los. " Im Herbst und Winter gab es sehr viel Regen, wodurch die Bodenvorräte sehr gut mit Wasser aufgefüllt waren. Ab Februar gab es dann aber kaum Niederschläge.
Eine tolle Aktion für die Inklusion", informiert Hendrik Wachowski, Regionalleiter der Rotenburger Werke, der wie alle während der ersten Präsentation auf ausreichenden Abstand zu den anderen achtete und zusätzlich auch einen Mund-Nasenschutz trug. "Allerdings können unsere Bewohner erst die Pflege übernehmen, wenn die Kontaktbeschränkungen für unsere Wohngruppen gelockert werden", so Wachowski. Erdbeeren in Visselhövede und Umland kaufen. "Aber auch das dürfte kein Problem sein, denn alle Beteiligten haben ein Auge auf die Palettenlandschaft und vielleicht finden sich ähnlich wie bei der Visselquelle auch Paten, die sich kümmern", setzt Bürgermeister Ralf Goebel auch bei diesem Thema auf das immer mehr wachsende Miteinander in der Bevölkerung. Im Vorfeld hatte er bereits den erhobenen Daumen für das Projekt durch die politischen Gremien der Stadt bekommen. Der Freitagmittag als Zeitpunkt der Präsentation war von der Gruppe Vissel for Future bewusst gewählt worden, um auch zu "Zeiten von Corona auf den Klimawandel aufmerksam zu machen", sagte Harald Gabriel, als sich die Zeiger der Kirchturmuhr ein paar Meter weiter vielsagend auf fünf vor zwölf befanden.
"Darum setzen wir, wie wohl die meisten Erzeuger der Region, ausschließlich auf den Direktvertrieb der empfindlichen süßen Früchtchen", erklärt Averbeck. Für die tägliche Ernte beginnen die Erntehelfer jeden Tag um 4. 30 Uhr mit der Arbeit, damit genügend Ware rechtzeitig bei den Verkaufsständen ankommt. Denn nachts kühlt die Erdbeere von selber ab und bleibt so länger frisch. Sobald die Frucht nämlich die Pflanze verlässt, wird der natürlich konservierende Pflanzensaft abgebaut. Erdbeeren pflücken visselhövede iserv. Liegt die saftige Versuchung zu lange in der prallen Sonne, bekommt sie sogar einen Sonnenbrand. "Die Sonne ist eigentlich der Feind der Erdbeere", sagt Averbeck. So wundert es auch nicht, dass die Beeren ihre rote Farbe nicht durch Sonnenschein bekommen, sondern über Nacht im Dunkeln während einer biochemischen Reaktion. "Bei uns pflücken nur Frauen, denn Männer kann man für diese feinfühlige Arbeit nicht gebrauchen", schmunzelt Averbeck. Einen Mann hat der Visselhöveder aber doch in der Erntekolonne beschäftigt: Der ist mit dem Schleppen der schweren Erdbeerkisten beschäftigt.
Dassel (red). Dank einer über Jahrhunderte erhaltenen Urkunde ist heute noch gewiss: Am 27. Februar 1584 erlaubt der Herzog von Braunschweig den Betrieb einer Papiermühle in Relliehausen am Solling. Papiermacher Merten Spieß, Begünstigter der herzöglichen Genehmigung, machte sich ans Werk und schrieb das erste Kapitel einer bis heute währenden Erfolgsgeschichte. In Einbeck (D) BKK Schleicher und Schuell GmbH, mit 1 Stammeinlage zu EUR 1 000.--. Begehrt waren seinerzeit vor allem Kanzleipapiere für Urkunden aller Art. Merten Spieß und seine Nachfolger müssen schon damals ein besonderes Händchen für Qualität und Bedürfnisse des Marktes gehabt haben. Anders lässt es sich kaum erklären, dass ausgerechnet diese Manufaktur alle anderen Papiermühlen in der Nähe überlebte, die nach ihr gegründet worden waren. Fast 200 Jahre bleibt die heutige Hahnemühle im Familienbesitz. Dann, 1769, erwirbt sie Jacob Andrae aus Osterode. Es schließen sich mehr als 100 weitere Jahre an, bis der Hannoveraner Carl Hahne 1886 Eigentümer wird. Hahne wird Namensgeber und vergrößert den Betrieb auf etwa die heutige Größe.
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Denn hier gingen Banknoten und andere geldwerte Produkte in den Druck. "Allein von 2001 bis 2002 haben wir 10 Millionen Gutscheine für McDonald's produziert", blickt Roland Arndt, der von 2006 bis 2009 die Geschäftsführung übernahm, mit ein wenig Stolz zurück. Nach weiteren fünf Jahren bei der Nachfolgegesellschaft der Schleicher & Schuell, der SSP Ident, und drei Jahren bei Kayser Filtertech als Produktionsleiter konnte ihn S+P Samson im Sommer 2017 als Fertigungsleiter gewinnen. Seine beruflichen, aber auch privaten Ziele sind visionär. "Ich habe schon eine Art Fünfjahresplan im Kopf. Modernisierung des Maschinenparks und Anpassung an Produktgruppen, Drucktechnologien auf die Zukunft ausrichten und die Möglichkeiten des Laserstanzens oder anderer Technologien zu implementieren", plaudert er motiviert ein bisschen aus dem Nähkästchen. Schleicher & Schuell GmbH (Unternehmen in Einbeck). "Zudem ist es mein Ziel, das geballte Know-how mit Partnern noch weiter auszubauen. " Hoch gesteckte Ziele, und da ist es nicht verwunderlich, dass auch sein Lebenstraum außergewöhnlich ist.
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