Aus meiner Jugend kenne ich noch gut den Hermann-Teig. Franziskus ist ein ähnliches Prinzip: Ein Kettenbrief in Teigform. Aber kombiniert damit, dass man das Franziskus-Brot nur einmal im Leben backen darf. Und dass man sich etwas wünschen darf. Eine schöne Idee! Backen Sie Franziskusbrot: Rezept für den Glücksbringer – mit Ansatz | Genuss. Es ist allerdings mehr ein Kuchen als ein Brot. Aber lecker! Danke an den Kollegen, der mir den Ansatz geschenkt hat. Auf dass unser beider Wünsche in Erfüllung gehen...
Zimt, 1 El Nüsse, Vanillezucker u nd evtl. Zitronenzucke r und rührst ihn glatt. Außerdem kann man nach Geschmack Rosinen, Trockenfrüchte, Schokostückchen, Äpfel,.... hinzufügen. Sonntag (7. Tag) Den Teig in eine gefettete, gemehlte oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen. Diesmal habe ich nicht viel hinzugefügt und mich an das Grundrezept gehalten. Fazit: Eigentlich macht es doch Spaß sich zwangsweise um so ein Hausteigchen zu kümmern und so habe ich eine Portion gebacken, zwei weitergegeben und eines füttere ich weiter! Franziskus-Brot, Hermann, Glücksbrot - Nostalgie pur ... - Dinchen´s food & feelings. Wie hat er denn geschmeckt? Sehr gut, sor richtig Brotig ist er nicht, auch nicht wie ein Hefezopf. Aber, besser wie mein damaliger Hermann! Glaube ich zumindestens, aber da käme es natürlich auf einen Gegenversuch an. (Hoffentlich kriege ich jetzt nicht ungefragt Dutzend Hermänner zugeschickt! )
Ich versuchte es alles schön einzupacken, damit sie schon bei Übernahme von der Post eine kleine Freude hätten. Am diesen Tag war alles sehr stressig bei uns – wir mussten nach Abtenau abreißen, aber vorher musste unbedingt noch auf die Post, meine Pakete abzugeben. Die böse Überraschung wartete auf mich bei der Post. Ich wusste von diesem EMS Dienst, bei dem man Pakete innerhalb 24 Stunden an den Empfänger versenden kann. Hatte ich auch schon öfters gemacht. Das aber für mich extra einen Samstaglieferungszuschlag verrechnet wurde, war mir neu. Mich hat es fast aus den Schuhen samt den Socken gehauen, als der Postbeamte mir 73, 50 Euro in Rechnung stellte. Franziskusbrot aus rom.html. Wenn es sich hierbei nicht um einen Teig gehandelt hätte, würde ich dies nie tun, allerdings wurde mir versprochen, dass alle drei spätestens bis 12 Uhr am Folgetag ihre Pakete in Händen halten würden. Genauso, habe ich es allen drei Mädels auch geschrieben. "Aller spätestens habt ihr das Paket um 12 Uhr bei euch. " Die 2. große Postenttäuschung folgte dann am nächsten Tag.
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Auch schmeckt Ihr Essen unserem Sohn. Bettina B. aus Stelle Frau P. ist eine außergewöhnlich gute, engagierte und freudliche Person, die von allen Anerkennung findet. Deshalb gehen auch so viele Schüler und Lehrer bei ihr essen. In ganz Falkensee (PLZ 14612) gibt es keine Schulküche, die es auch nur annähernd so gut meistert wie die der Oberschule Falkensee. Ute J. aus Falkensee
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