Lassen Sie sich von unseren Koch-, Back-, Bastel- und Dekoideen inspirieren und lassen Sie sich weder Speise-, noch Zierkürbisse entgehen. Bildnachweise im Impressum.
Unsere Original Bohnsopp ist eine Spezialität, die in ganz Norddeutschland eine lange Tradition hat. Jeder Erwachsene kennt den besonderen Likör, der in Ostfriesland auch als Bohntjesopp, Sienbohnsupp, Sinbohntjesopp oder Kinnertön bekannt ist. Ostfriesische speckbohnen kaufen. Außerhalb Ostfrieslands wird die Spezialität auch unter dem Namen "Friesische Bohnensuppe" oder "Ostfriesische Bohnensuppe" angeboten. Doch egal wie sie genannt wird, die Bohntjesopp aus Ostfriesland hat mit echten Bohnen nichts zu tun, lediglich ihr Aussehen erinnert ein kleines bisschen an eine Bohnensuppe. Wer Bohntjesopp kaufen möchte, weiß: Tatsächlich handelt es sich um in Alkohol eingelegte Rosinen, die anlässlich der bevorstehenden Geburt eines Kindes zubereitet werden. Die genaue Zubereitung ist ähnlich wie bei einem Rumtopf von Familie zu Familie unterschiedlich, bei der Ammerländer Sinbohntjesopp werden erlesene Rosinen in Original Jamaika-Rum angesetzt. Lagerung und Haltbarkeit Die Rosinen werden durch den Alkohol haltbarer gemacht, deshalb ist der Likör insgesamt sehr lange haltbar.
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