Zutaten für 10 Portionen: Für die Böden: 5 Eier (M) 115g Zucker 70g Weizenmehl 25g Speisestärke 30g Kakaopulver 60g Kerrygold Original Irische Butter, zerlassen und abgekühlt Für die Kirschfüllung: 1 Glas Sauerkirschen 60g Zucker 30g Speisestärke Für die Sahnecreme: 600g Sahne 3 Tütchen Sahnesteif 60g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt Außerdem: 200g Sahne 1 EL Puderzucker 1 Tütchen Sahnesteif Kakaopulver 1 Handvoll Sauerkirschen So wird die Schwarzwälder Kirschtorte zubereitet: 1. Form fetten und Ofen vorheizen Eine Backform mit 20 cm Durchmesser gründlich fetten und zur Seite stellen. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. 2. Gold schwarze torte cake. Eier aufschlagen Die Eier zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine in 7 bis 9 Minuten dickschaumig aufschlagen. 3. Zutaten vermengen Das Mehl zusammen mit der Speisestärke und dem Kakao zur Eimasse sieben und ganz vorsichtig mithilfe eines Teigschabers unterheben. Die Butter hinzugeben und ebenfalls unterheben.
4. Tortenboden backen Den Teig in die vorbereitete Form geben, glattstreichen und auf mittlerer Stufe ca. 35 bis 40 Minuten backen (Stäbchenprobe machen! ). 5. Tortenboden abkühlen lassen Den Tortenboden aus dem Backofen holen, einige Minuten abkühlen lassen und anschließend aus der Form stürzen. Vollständig abkühlen lassen. 6. Kirschen unterheben Die Kirschen abgießen und dabei den Saft auffangen. Den Saft zusammen mit dem Zucker und der Stärke in einen Topf geben und gründlich verrühren. Dann unter stetigem Rühren aufkochen lassen und eine Minute sprudelnd kochen lassen. Die Kirschen hinzugeben, unterheben und in eine Schüssel umfüllen. Abkühlen lassen. 7. Vorbereitung des Tortenbodens Den Boden zweimal durchschneiden. Einen Boden auf eine Tortenplatte setzen und einen Tortenring darum geben. Eine Hälfte der abgekühlten Kirschmasse auf den Boden geben und verteilen. Dabei einen ca. Rezepte, Esskultur & Küche der DDR | Ostdeutsch Kochen | DDR Rezept: Schwarze Torte. 1, 5 cm breiten Rand lassen. 8. Sahne aufschlagen Die Sahne zusammen mit dem Zucker und dem Sahnesteif aufschlagen.
normal 3/5 (1) Nescafetorte 40 Min. simpel (0) Low-Carb Himbeer-Schokoladen-Tarte kein alltäglicher Low-Carb Kuchen, aus einer 20 x 20 cm Form, ca. 25 Stücke 60 Min. pfiffig (0) Goldmarie - Cappuccino - Rolle für 10 Stücke 40 Min. normal (0) Golf-Cupcakes-Torte tolles Geschenk für Golfer! 60 Min. normal (0) Deftige Bratäpfel 30 Min. Schwarze Deluxe Torte mit Tortenband - doppelte Höhe | deineTorte.de. normal 3, 25/5 (2) Quiche mit Spinat und vegetarischem Hackfleisch vegetarisch 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Bodenloser Zwiebelkuchen würzig und gut, vegetarisch 20 Min. normal (0) Herzhafte Scones mit Rucola 30 Min. simpel (0) Besenbinder Apfelrose Cold Jazz aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 15. 11. 21 70 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Marokkanischer Gemüse-Eintopf Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Schweinefilet im Baconmantel Bunter Sommersalat Bunte Maultaschen-Pfanne
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