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Obst, Gemüse und Gewürze aus aller Welt gehören schon seit vielen Jahren zum Standard, beim Fleisch hingegen ist man noch nicht so offen gegenüber den Sorten, die man nicht kennt oder noch nicht probiert hat. Welche Sorten gibt es? Es gibt natürlich unzählige Fleischsorten, die in anderen Ländern zum Standard gehören, hier aber noch nicht flächendeckend verfügbar sind. Noch lange nicht jede Sorte wird es in die Regale schaffen, andere hingegen findet man immerhin schon aktionsgebunden. Antilopenfleisch Das Fleisch einer Antilope kann man sehr gut mit Wild vergleichen. Sie kommen in erster Linie in Afrika vor und werden dort gejagt. Das Fleisch ist allerdings etwas ganz Besonderes, denn Antilopen dürfen nur in bestimmten Stückzahlen gejagt und erlegt werden. Das Fleisch ist zart und mager, denn Antilopen haben viele Fressfeinde und daher kaum Fett. Exotisches fleisch kaufen in germany. Das Fleisch hat einen sehr niedrigen Cholesterinwert und erinnert vom Geschmack her an unseren heimischen Hirsch. Bisonfleisch Bison ist die perfekte Alternative zu Rind.
Es gibt viele verschiedene Varianten das Filet lecker herzurichten, wie zum Beispiel als gebackenes Schwertfischfilet. Dazu empfehlen wir ein paar Salzkartoffeln und einen frischen Salat, um das Gericht abzurunden. Pangasiusfilet - auch in Europa beliebt Bei der Zubereitung von Pangasiusfilets sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Der Fisch mit dem köstlich milden Geschmack ist für alle diejenigen gut geeignet, die auf kräftigen Fisch Eigengeschmack verzichten können. Pangasiusfilet passt zu den verschiedensten Saucen wie Tomaten- und Senfsauce. Exotisches Fleisch: Welche Sorten gibt es? - Blogsonne Magazin. Wenn Sie das beliebte Filetfleisch anrichten wollen, muss dieses erst einmal gewaschen und trocken getupft werden, bevor anschließend je nach belieben Gewürze dazu kommen. Danach empfehlen wir von send a fish, das Fischfilet ziehen zu lassen, damit Ihr Geschmackserlebnis noch intensiver wird. Nun ein wenig Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Pangasiusfilet beidseitig goldbraun anbraten. Zum Schluss mit einer Beilage Ihrer Wahl, zum Beispiel Pfannengemüse, Reis, Salzkartoffeln oder einem knackigen Salat servieren.
An Exoten liefern wir Ihnen Steaks vom Elch, Emu, Hirsch, Kamel, Känguru, Krokodil, Schlange, Lama, Rentier, Strauß und Zebra auch in kleinen Abpackungen. Sie finden aber auch Gulasch und Braten wie Keule oder Rücken von den meisten Sorten. Roastbeef, Filet oder auch Burger sind von den meisten Tieren auf Lager. Exotisches fleisch kaufen in zurich. Beim Schweinefleisch haben wir uns auf Iberico Schwein spezialisiert. Aber auch Wildschwein können Sie probieren. Wir liefern bequem zu Ihnen nach Hause und haben für Sie von den meisten Fleischsorten auch kleine Abpackungen vorrätig.