Gurkenstücke, ausgelöstes Avocado-Fruchtfleisch, Dill (etwas für die Garnitur zurücklassen), Zitronensaft und -schale und Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek/ Stufe 6 zerkleinern. Joghurt, Senf, Balsamico, Wasser und Pfeffer hinzu geben und 60 Sek/ Stufe 10 pürieren. Die Gurkensuppe abschmecken, zugedeckt mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und eventuell nachwürzen. Die kalte Gurkensuppe mit Krabben und Dill bestreuen und mit frischem Baguette servieren. Wer keinen Thermomix hat, kann die kalte Gurkensuppe auch in einem leistungsstarken Mixer pürieren. Kalte Gurkensuppe Rezept | LECKER. Guten Appetit! Tipp: Wer keine Krabben mag oder wenn die Suppe vegetarisch sein soll, kann man die Suppe auch wie im Originalrezept mit roten oder grünen Paprikawürfelchen bestreuen. Hinweis: Alle Links zu Amazon sind Affiliate-Links by
Menge: 4 Portionen Zutaten: 2 Salatgurken (ca. 800 g) 100 ml Mineralwasser 300 ml Buttermilch, ca. 1 Tl. Kraeutersalz Pfeffer 1 Bd. Kerbel 1 Bd. Dill einige Minzblaettchen 1 El. Zitronensaft, evtl. 16 Kalte Gurken Suppe Rezepte - kochbar.de. mehr 2 El. Gin einige Kerbelblaettchen zum Verzieren. Gurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden. Gurkenscheiben mit Mineralwasser im Mixer puerieren, in eine Schuessel geben. Die restlichen Zutaten mit dem Schneebesen unterruehren. Die Suppe mindestens 1 Stunde in den Kuehlschrank stellen. Danach nochmals mit dem Schneebesen gut durchschlagen, abschmecken, in Teller ausfallen, evtl. mit einigen Gurkenscheibchen und Kerbelblättchen garnieren. Tags: Dill Gin Kerbel Kraeutersalz Mineralwasser Pfeffer Zitronensaft, evtl. mehr
kommt aus der türkischen Küche, super lecker an heißen Sommertagen 20 Min. simpel 26. 05. 2008 Zutaten für 2 kleine Gurke(n) Salz 750 g Naturjoghurt 2 Knoblauchzehe(n), zerdrückt 2 EL Minze, fein gehackte frische 3 EL Olivenöl 250 ml Wasser, sehr kaltes Pfeffer, weiß Eiswürfel zum Servieren Minze, frische Zweige zum Garnieren Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 20 Minuten Die Gurken in ein Sieb raspeln, mit 1 TL Salz vermengen und 20 Min. entwässern lassen. Entwässerte Gurken in eine große Servierschüssel geben und Joghurt, Knoblauch, Minze und Olivenöl zugeben. Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren so viel eiskaltes Wasser zufügen, dass die Suppe eine cremige Konsistenz erhält. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort mit Eiswürfeln servieren und mit Minzezweigen garnieren. Kalte Gurkensuppe Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Guten Appetit! Weitere Rezepte von Kochwusel {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle.
2 Stunden Ernährungsinfo 1 Person ca. : 150 kcal 630 kJ 5 g Eiweiß 12 g Fett 6 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian Rund ums Rezept Im Winter
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Hausbesuche von Cumulus 670 Winkelbungalow Cumulus 670 mit Putz in weiß "Ähm, Schatz … was ich dir noch sagen wollte, ich hab schon mal ein Grundstück reserviert. "
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