Diskutiert wurden während des Brainstormings … Continue reading → Schule der Vielfalt: Vernetzungstreffen der Projektschulen Unsere Schule durfte, so wie in den letzten Jahren, auch dieses Jahr wieder am Vernetzungstreffen für Schulen der Vielfalt teilnehmen. Bei diesem Treffen kommen Vertreter (in Form von Lehrkräften und/oder Schüler:innen) zusammen und tauschen sich über die Vergangenen Projekte aus … Continue reading → Aufgepasst! Gymnasium frechen lehrer email. Es geht los…Onlineshop Schulkleidung für das Gymnasium Frechen Liebe Schüler*innen, Liebe Eltern, anlässlich des neuen Schullogos für das Gymnasium der Stadt Frechen haben sich Schüler*innen der Jahrgangsstufe Q2, mithilfe von Frau Sagafe und Herrn Ropohl mit der Herstellung von Schulmerchandise auseinandergesetzt. Nun stehen im Onlineshop folgende Produkte zur … Continue reading →
Erfolge bei der Mathematik-Olympiade Am 14. November fand die Regionalrunde der Mathematik-Olympiade wieder an unserem Gymnasium statt, nachdem die Aufgaben im letzten Jahr als Hausarbeit bearbeitet wurden. Etwa 130 Schüler*innen von 14 Gymnasien aus dem Rhein-Erft-Kreis haben am 13. 11. im Mensagebäude mehrstündige Klausuren geschrieben, … Continue reading → Regionalrunde der Mathe-Olympiade am Gymnasium Frechen Am 16. 2019 war unsere Schule zum zweiten Mal Gastgeberin für die Regionalrunde der Mathematik-Olympiade. Knapp 200 Schülerinnen und Schüler des Rhein-Erft-Kreises hatten sich in ihren jeweiligen Schulrunden dafür qualifiziert. Mathematik | Gymnasium der Stadt Frechen. Unsere Schule schickte mit 35 Teilnehmer*innen die größte Gruppe ins Rennen … Continue reading →
Beim diesjährigen Lehrer-Futsalturnier, am Freitag, den 8. 2. 2019, in der Sportschule Hennef kamen zahlreiche Lehrermannschaften aus dem Bezirk Mittelrhein zusammen, um den diesjährigen Futsal-Champion Mittelrhein zu bestimmen. Das hochkarätig besetzte Turnier wurde perfekt organisiert und wie die Vorbereitung der Veranstaltung war natürlich das Team des Gymnasiums Frechen, angeführt von Teamkapitän Herrn Ropohl, perfekt auf das Turnier eingestellt. Die erfahrene Truppe, bestehend aus Torhüter "Katze" Breuning, dem Libero "Doc" Braun, "Diego" Fröhlingsdorf, Kapitano Ropohl, Sturmtank "Lewa" Winkelmann, Mittelfeldmotor "Uns Uwe" Preuth "Crouchie" Flock sowie dem Legionär Brücken, setzte sich in der Vorrunde nach vier Spielen, 12:0 Toren und 12 Punkten souverän als Gruppenerster durch. Die Balance im Team sowie die Pausenansprachen von Kapitano Ropohl brachten das Team auf die Erfolgsspur. Gymnasium frechen lehrer school. Das Viertelfinale löste man mit aller nötigen Routine durch ein 1:0 in der letzten Sekunde. Im Halbfinale erzielte man 30 Sekunden vor Schluss das 1:0, musste jedoch nach einem strittigen Siebenmeterpfiff das 1:1 hinnehmen.
Rosenkohl und Kürbis in eine Auflaufform geben, Marinade hinzufügen und alles gut vermengen. Für ca. 35 – 40 Min. bei 200°C in den Ofen geben. Schritt 3/7 320 g Cranberrys 120 g brauner Zucker 200 ml Wasser 250 ml Brandy kleiner Topf Währenddessen Cranberrys, Zucker, Wasser und Brandy in einem kleinen Topf vermengen. 10 Min. unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Schritt 4/7 Sieb Holzlöffel Cranberrysoße über ein Sieb passieren und mithilfe eines Holzlöffels den restlichen Saft aus den Cranberrys pressen. Vom Herd nehmen. Schritt 5/7 400 g Entenbrust Salz Pfeffer Schneidebrett Pfanne Messer Die Haut der Entenbrüste rautenförmig einschneiden. Mit der Hautseite nach unten in eine Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze für ca. 3 – 4 Min. goldbraun braten. Salzen und pfeffern. Wenden und die Fleischseite ebenfalls ca. braten. Schritt 6/7 Alufolie Entenbrüste auf ein Stück Alufolie geben, zusammenfalten und im Ofen für ca. 5 – 6 Min. Entenbrust auf feinem Rosenkohl - Katha-kocht!. ruhen lassen. Schritt 7/7 Entenbrüste und Ofengemüse aus dem Ofen nehmen.
Aus kochen & genießen 12/2012 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 walnussgroßes Stück Ingwer 75 g Aprikosenkonfitüre 3 EL Sojasoße 750 Rosenkohl Entenbrustfilets (à ca. 350 g) Salz Pfeffer Zucker Öl große Zwiebel Glas (400 ml) Entenfond 2 Butter 1–2 TL Speisestärke Thymian zum Garnieren Alufolie Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Ingwer schälen und fein reiben. Mit Konfitüre und Sojasoße verrühren. Rosenkohl putzen und waschen. Entenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. 2. Fleischseite mit Salz und Pfeffer würzen. Eine ofenfeste Pfanne oder einen flachen Bräter mit etwas Öl ausstreichen und erhitzen. Filets darin auf der Hautseite ca. 5 Minuten anbraten. Wenden und kurz auf der Fleischseite anbraten. 3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: Stufe 2) ca. 20 Minuten braten. Entenbrust mit Maronen und Rosenkohl - Rezept - kochbar.de. Nach ca. 10 Minuten mit der Hälfte der Konfitürenmischung bestreichen. 4. Rosenkohl zugedeckt in kochendem Salzwasser 15–18 Minuten garen.
Nach 10 Minuten den Rosenkohl wenden damit auch wirklich alles gut braten kann. In der Zwischenzeit in einem Topf den Honig, die Sojasauce, den Orangensaft und den Balsamicoessig verrühren und bei mittlerer Hitze aufköcheln lassen. Dann die Hitze reduzieren und simmernd einreduzieren lassen bis eine saucige Konsistenz entstanden ist. Die Entenbrüste waschen, trocknen und auf der Fettseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Dabei darauf achten, dass das Fleisch darunter nicht beschädigt wird, es trocknet sonst zu sehr aus. Der Rosenkohl sollte jetzt fertig sein und muss aus dem Backrohr genommen werden. Das Backrohr auf 160° reduzieren. Eine große Pfanne mit Butterschmalz stark erhitzen und die Entenbrüste mit der eingeritzten Fettseite nach unten in die Pfanne legen. Die Fleischseite salzen und pfeffern. Die Fettseite nicht zu lange braten, sobald sie goldgelb ist wenden. Entenbrust mit rosenkohlsalat. Die Fleischseite nur kurz anbraten und dann alles wieder aus der Pfanne nehmen. Die Entenbrüste in Alufolie wickeln und im Backrohr rund 10 Minuten weitergrillen.
Orangen heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale mit einem Zestenreißer in schmalen Streifen abziehen. Die Orangen schälen und filetieren. Schalenabrieb und Filets in die Sauce geben. Schritt 3/5 2 Entenbrüste Salz Pfeffer beschichtete Pfanne ofenfester Behälter Backofen Hautseite der Entenbrüste rautenförmig einschneiden. Entenbrüste auf der Hautseite in eine beschichtete kalte Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 bis 8 Minuten goldbraun braten. Anschließend auf die Fleischseite wenden und kurz anbraten. Das Fleisch mit der Hautseite nach oben in eine ofenfeste Form geben, mit Salz und Pfeffer würzen, im Ofen 45 Minuten bei 80 °C garen, zwischendurch immer wieder mit der Sauce bestreichen. Aus dem Ofen nehmen und 2 Minuten ruhen lassen. Rezept: Rosa gebratene Entenbrust mit zweierlei Rosenkohl | hr-fernsehen.de | Rezepte. Schritt 4/5 350 g Rosenkohl 20 g Ingwer 100 g getrocknete Cranberrys 20 g Butter 75 ml Hühnerbrühe Salz Pfeffer Topf Pfanne Rosenkohl putzen und in kochendem Salzwasser etwa 5 bis 7 Minuten bissfest kochen. Kalt abschrecken und halbieren. Ingwer schälen und fein reiben.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 300 ml Milch g Brötchen vom Vortag 60 gehackte Mandeln 3 Eier (Größe M) Salz schwarzer Pfeffer 2 Entenbrüste (à ca. 350 g) 500 Rosenkohl mittelgroße Zwiebeln 4 Stiel(e) Petersilie 1 Glas (400 ml) Entenfond 3–4 EL Balsamico-Essig 1–2 TL Honig 5 Scheiben Frühstücksspeck Butter Speisestärke Physalis zum Garnieren Fett für die Alufolie Alufolie Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Milch erhitzen. Brötchen in kleine Würfel schneiden, Milch darübergießen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, etwas abkühlen lassen. Mandeln, bis auf 1 EL, zu den Brötchen geben. Eier zugeben und alles gut verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen und noch einmal gut durchkneten 2. Entenbrüste waschen, trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer die Haut mehrmals einschneiden. Brüste mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne erhitzen. Brüste mit der Hautseite hineinlegen und ca. 5 Minuten goldbraun anbraten. Wenden und noch einmal ca. 2 Minuten braten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Entenbrüste in Scheiben schneiden. 5. Mit Lasagneblättern, Rosenkohl und etwas Soße auf Tellern anrichten. Mit Mandelblättchen bestreuen. Evtl. mit Thymian garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 780 kcal 3270 kJ 51 g Eiweiß 39 g Fett 44 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian
Zutaten Portionen: - 4 + 2 Entenbrüste 80 g Zucker 200 ml Orangensaft 275 ml Hühnerbrühe 3 EL weißer Balsamicoessig 1 EL Speisestärke 2 Orangen 4 EL Sonnenblumenöl 350 g Rosenkohl 20 g Ingwer 100 g getrocknete Cranberrys 20 g Butter Salz Pfeffer Utensilien 2 Pfannen Reibe beschichtete Pfanne ofenfester Behälter Backofen Topf Nährwerte pro Portion kcal 530 Eiweiß 26 g Fett 24 g Kohlenhydr. 46 g Schritt 1/5 Einkaufstipp: Wenn dir heimische Lebensmittel wichtig sind, dann achte beim nächsten Einkauf von Geflügelfleisch auf die "D"s auf der Verpackung. Die garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland! Schritt 2/5 80 g Zucker 200 ml Orangensaft 200 ml Hühnerbrühe 3 EL weißer Balsamicoessig Salz Pfeffer 1 EL Speisestärke 2 Orangen Pfanne Reibe Zucker bei mittlerer Hitze in einer Pfanne karamellisieren lassen. Mit Orangensaft und 200 ml Geflügelbrühe ablöschen. 3 EL Balsamico hinzufügen und die Sauce auf die Hälfte einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Speisestärke mit wenig kaltem Wasser anrühren und die Sauce damit binden.