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Die Kekskrümel nehmen die Feuchtgkeit von Teig auf und werden weich 😉 Hab statt Frischkäse, Quark mit einem Schuss Sahne gemixt. Ob's daran lag das die Creme zu flüssig war? Sahnesteif hat hier aber geholfen. Wirklich sehr sehr süß meinem Geschmack nach, aber einfach zu machen und trotzdem lecker. Kann man den Kuchen auch mit Cookies machen? Hallo Anja =) Ja, kein Problem 🙂 Hi, dieser Kuchen sieht so lecker aus und ich würde ihn gern mal machen. Aber leider mag ich keine Oreos. Was wäre denn eine gute Alternative? Und sollte ich die gefüllten Kekse komplett mit Füllung zerkrümeln? Danke, Jess Die Oreos kommen vom Geschmack später kaum raus, der Schokoteig wird dadurch aber richtig lecker schokoladig. Zu Deko kannst Du auch andere Kekse Oreos werden mit Füllung zerkrümelt 😉 wie lange muss man ihn den Backen, wenn man den Teig ein einer Springform auf einmal backen will. Danke. Hallo Tanja =) Da müssten 50-55 Minuten reichen. Amerikanische Creme Kochen Rezepte | Chefkoch. LG
VG Ich habe den Kuchen ausprobiert. Allerdings habe ich die Vanillecreme von eurer Regenbogen Torte als Füllung verwendet, war wirklich sehr lecker:)) Leider sind mir die Böden sehr krümelig geworden und ist mir fast auseinander gebrochen 🙁 ich hab sie gut über Nacht auskühlen lassen, und hab sie sogar 5 Minuten früher aus dem Backofen raus geholt so das sie nicht zu trocken werden woran kann es denn liegen? Liebe Grüße und weiter so:)) Hallo Steffi =) Wie hast du die Böden denn abkühlen lassen? Hast du sie mit Frischhaltefolie oder einem Küchentuch abgedeckt, oder "offen" abkühlen lassen? LG 🙂 Hi ich bin grad am ausprobieren! Amerikanische kuchen creme cheese. Ich habe eine Frage zum ersten Step: "Als erstes werden dunkle Schokokekse (z. Oreos) grob zerkrümelt" Wenn ich hierfür Oros benutze, muss ich dann erst vorher die weisse Füllung entfernen oder kommt die mit rein? LG Leeni Hallo =) Die Füllung bleibt drin. LG Ich kann mir nur Sarah anschließen. Das Rezept ist total einfach, macht Spaß und schmeckt echt verdammt lecker.
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