Rezept 26. 01. 2018 Rote-Bete-Salat Ergibt: 4 Portionen Zutaten: 2 EL Apfelessig 3 EL Olivenöl etwas Salz 1 TL Senf 400 g Rote Bete z. B. die biodynamische Sorte Robuschka 1 Apfel 50 g Kresse 1 EL Sesam geröstet 50 ml Apfelsaft Essig, Öl, Apfelsaft, Senf und Salz verrühren. Geriebene Rote Bete und Apfel, Kresse, Sesam und Gewürze dazugeben. Dieses Rezept stammt von Bio-Spitzenkoch Dr. Harald Hoppe.
2020 120 Min. normal 3/5 (2) Kürbis-Carpaccio an Wildkräuterbouquet mit gebeiztem Rote Bete-Lachs aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 28. 10. normal (0) Rinderfilet mit Risotto auf Rote Bete-Carpaccio und Rotweinjus aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03. 01. 22 100 Min. normal (0) Rote Bete Mousse mit geräucherter Forelle auf Meerrettichspiegel und Baguette aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 14. 21 45 Min. normal (0) Rote Bete Mousse und Kürbiscremesuppe aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 19. normal 3, 5/5 (2) Rinderrouladen mit Füllung aus Roter Bete und Meerrettich frische Variante des Klassikers 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Rote Bete Carpaccio mit Apfel, Meerrettich-Schmand und Pinienkernen 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Sellerie-Rote Bete-Gratin Vegetarisch 55 Min. normal 3, 5/5 (2) Tomatensalat mit Rote Bete 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) krümeltigers Rotkohl-Rote Bete Gemüse mit Apfel und Ingwer Biff à la Lindström - Rösti - Rote Bete-Apfel-Meerrettich-Salat 40 Min.
Arbeitszeit ca 10 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Rote Bete waschen, schälen und fein raspeln. Tipp: Einmalhandschuhe verwenden, dann werden die Hände nicht rot. Schritt 2 Einen Esslöffel Soja-Sauerrahm (nach Belieben mehr) mit einem Teelöffel geriebenem Meerrettich und dem Zitronensaft glatt rühren. Schritt 3 Den Sauerrahm mit der geraspelten Roten Bete vermengen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Schritt 4 Die Anzahl der Roten Bete kann variieren - je nach Größe. Man kann auch 2 kleine nehmen. Genießen Mark Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.
Dieses Rezept stammt von der Großmutter meines Mannes, welche uns dieses Gericht sehr oft bei unseren Besuchen serviert hat, selbst als sie schon 80 Jahre alt war. Dazu gehört natürlich ein Glas kühles Bier. Nährwertangaben: Eine Portion, ca. 350 kcal und ca. 5 g Fett
Bewertet am 14. März 2022 über Mobile-Apps Wie hier schon geschrieben wurde, hatte das Lokal unlängst wegen Renovierung geschlossen. Wir gingen hier immer sehr gern essen (ca. 1x im Monat) und wurden stets sehr freundlich bedient, haben uns immer sehr wohl gefühlt und lieben Terrasse im Sommer. Von Flyern im Briefkasten erfuhren... wir, dass das Da Cimino "wieder da" ist. Freudig machten wir uns direkt wieder auf zu einem Besuch. Leider ist unsere Meinung des Lokals nun sehr Zwiegestalten. Die Karte war neu gestaltet. Das es etwas weniger Auswahl gibt und die Preise etwas angezogen haben finden wir gar nicht schlimm. Da cimino frankfurt europaviertel map. Immer noch angemessen. Es muss auf Speisekarten auch nicht immer Masse sein, die Preise waren vorher auch wirklich sehr günstig. In der Tat haben unsere Pizzen an dem Abend sogar besser als vorher geschmeckt. Nun das "aber". Aus der Service Perspektive war der Besuch leider eine Katastrophe. Als wir ankamen waren ca. 3 Tische besetzt und wir bekamen den unschönsten Tisch von allen angeboten.
Fazit: Wir wissen nun gar nicht so richtig, ob wir weiterhin unser Stammlokal besuchen möchten. Wenn im Flyer steht "Wir sind wieder da", dann gehe ich als Gast davon aus, dass es die selben Betreiber sind. Dem ist hier aber nicht so. Wenn ich als neuer Betreiber ein Restaurant übernehme und etwas Neues darstellen möchte, dann sollte ich auch den Namen ändern, Werbung anders gestalten und nicht mit einem Namen, den die ganze Nachbarschaft kennt und eine gewisse Vorstellung hat, die Gäste locken. Das passt nicht zusammen. Der Lokaltermin: Trofie und Kalbsleber. Entweder oder. In keinem Fall allerdings sollte man seine Gäste in genervtem Ton belehren. Mehr