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Putengeschnetzeltes mit Weißwein ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 122 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Zusammensetzung der Kalorien: 7, 3% Kohlenhydrate / 59, 7% Eiweiß (Protein) / 33, 0% Fett. Puten-Geschnetzeltes in Weißwein Rezept - Pfanni. Nährwerte Nährwertangaben für 100 Gramm Putengeschnetzeltes mit Weißwein: Kalorien: 122 kcal Brennwert (Energie): 511 kJ Fett: 6, 7 g gesättigte Fettsäuren: 3, 2 g einfach ungesät. Fettsäuren: 2, 3 g mehrfach ungesät.
Die Granatapfelkerne aus dem Granatapfel lösen. Den Spargel putzen und in ca. 3 cm lange, längs angeschnittene Stücke schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden und die Kirschtomaten vierteln. Die Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden. Die Putenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Putengeschnetzeltes in Weißwein-Pilzsauce - Rezept - kochbar.de. In einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, die Champignons hinzufügen und ebenfalls anbraten. Mit Weißwein und Geflügelfond ablöschen und ¾ der Frühlingszwiebeln dazugeben. Die Hitze reduzieren und die Sahne hinzufügen. Nach kurzem Einkochen die Kirschtomaten und den Spargel hinzufügen. Nach Bedarf mit etwas Speisestärke andicken. Zum Anrichten das Putengeschnetzelte portionieren und mit restlichem Frühlingslauch und Granatapfelkernen garnieren. Dazu passt: Reis, Pasta oder Baguette
normal 3, 33/5 (1) Schweinefilet in Balsamicosud mit Weißwein 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Schweinefilet italienisch, gekräutert in Weißweinsoße 30 Min. simpel (0) Carne de Porco com Alho e Vinho Portugiesisches Schweinelende mit Knoblauch und Weißwein 20 Min. normal 4, 09/5 (54) Schweinsmedaillons in Kräuterkruste mit Weißweinsoße eine Gaumenfreude 15 Min. normal 3, 44/5 (7) Schweinefilet mit Backpflaumen in Weißwein auf grünen Tagliatelle 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Schweinemedaillons mit Baconbohnen in einer Weißwein-Sahne-Sauce 10 Min. normal (0) Schweinebraten mit Pflaumen an Lebkuchen - Weißweinsauce traditionell, gutbürgerlich Schweinelendchen überbacken leckere Schweinelende überbacken in einer Weißwein - Sahne - Sauce 20 Min. normal 4, 38/5 (6) Nudeln mit Weißwein-Kräutersauce und Schweinefilet Varianten mit Hähnchen, Lachs, Krabben schmecken auch gut 5 Min. simpel 4, 83/5 (531) NT-Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle Fleisch alleine auch hervorragend für kaltes Bufett am nächsten Tag geeignet 60 Min.
GESCHNETZELTES mit Pilzen in einer cremigen RAHMSOßE mit einem Schuss Weißwein | Rezept | Rezepte, Geschnetzeltes rezept, Schweinegeschnetzeltes rezept
Weitere leckere und meist schnell gekochte Pasta Gerichte findet Ihr hier – klick. Ich wünsche Guten Appetit und einen schönen Dienstag! Liebe Grüße Bine Angebot Tefal Jamie Oliver Cook´s Direct On Bratpfanne E30406 | 28 cm | Induktionsgeeignet | Spülmaschinenfest | Langlebige Antihaft-Beschichtung | Thermo-Signal-Technologie | Edelstahl MATERIAL: Stylische Edelstahl-Pfanne, die so gut kocht wie sie aussieht - perfekt für ein Servieren direkt vom Herd auf den Tisch ANTIHAFTVERSIEGELUNG: Antihaftversiegelung mit Titanverstärkung für extreme Langlebigkeit und leichte Reinigung SICHERE ANTIHAFTVERSIEGELUNG: Sichere Antihaftversiegelung, frei von PFOA, Blei und Kadmium. Strengere Kontrollen als in den geltenden Vorschriften für den Lebensmittelkontakt verlangt. Kein Blei, kein Kadmium (kein Pb, kein Cd) bedeutet, kein beabsichtigter Zusatz von Pb und Cd in den Beschichtungen und nicht durch Tests externer Labors nachgewiesen TEMPERATURANZEIGER Thermo-Signal(tm): Das THERMO-SIGNAL(tm) färbt sich einheitlich dunkelrot, sobald die Pfanne optimal vorgewärmt und bratbereit ist - perfektes Anbraten garantiert GRIFF: Genieteter Griff aus gegossenem Edelstahl für sicheren Halt Letzte Aktualisierung am 12.
Am Ende noch den Brokkoli und den grünen Pfeffer dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln nach Anleitung kochen. Kurz vor dem Servieren die Nudeln und die Fleischstreifen in der Sauce schwenken und auf einen Teller geben. Achtung: Die Nudeln und der Brokkoli saugen ganz schön viel von der Sauce auf. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, sollte etwas mehr von der Sauce machen. Das passende Fleisch zum Rezept bestellen:
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